酪蛋白酸钾

产品分类 　酪蛋白酸钾             食品添加剂     执行标准：Q/HL0002S

产品名称 　酪蛋白酸钾

产品规格 　25KG/袋

产品介绍：

酪蛋白酸钾由纯的牛奶蛋白质制成，基本成分是乳蛋白，它的主要功用是澄清葡萄酒或葡萄浆，同时对于处理已变色和高氧化葡萄酒，它具有很强的效果。此外，在很多情况下它也能够去除异味.

酪蛋白的五大特点:

1.是较高品质的酪蛋白酸钾产品

2.很强的澄清功效

3.可降低不受欢迎的苯酚物质的含量(如单宁)

4.去除老化葡萄酒的深颜色

5.不影响红葫萄酒原有颜色

6.可吸附少量的铁和铜

7.减轻不愉快口味，如:被氧化味、老化味

8.可单独使用，不许添加澄清辅助材料(如:硅溶胶或皂土)。

包装:25公斤白色牛皮纸袋(中性包装)

色泽:白色或淡黄色

储存方法和保质期:放置于干澡.通风.清洁仓库内.保质期一年．