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越南奶制品国内大卖消费者普遍青睐
发布时间：2017-12-19() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：72
随着人民生活水平的提高，牛奶和奶制品已经成为越南人的日常食品，使用牛奶需求与日俱增正在成为促进国内奶制品生产行业发展的重要动力。
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婴幼儿奶粉仍存配方滥、广告乱问题
发布时间：2017-12-19() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：51
婴幼儿奶粉对于中国奶业一直是个敏感话题，这一切都是因为那场源自石家庄三鹿的三聚氰胺事件。15日，我国首届婴幼儿奶粉创新发展论坛在石家庄举行，来自伊利、蒙牛、君乐宝、贝因美、飞鹤、三元、光明、辉山等国内主流乳制品奶粉品牌出席论坛为中国奶粉的发展问路。
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“中国小康牛奶行动”启动仪式在京举行
发布时间：2017-12-19() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：44
由农业部、中国奶业协会联合主办的“中国小康牛奶行动”启动仪式在京举行。农业部畜牧业司司长马有祥在仪式上通报了“中国小康牛奶行动”方案。他表示，奶业发展关系国民体质增强，是农业现代化的标志性产业，也是食品安全的代表性产业。“中国小康牛奶行动”将通过持续的牛奶公益宣传，宣传奶业成果，普及饮奶知识，提振乳品消费信心。
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牛奶怎样喝更营养更健康?
发布时间：2017-12-12() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：22
随着经济的迅猛发展，人们的生活水准在节节提升，对乳制品安全和品质的要求也越来越高。你知道牛奶怎么样喝更健康么?
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潜力无穷的美国奶酪
发布时间：2017-12-12() 来源：食品科技网作者：佚名阅读：107
作为世界上乳制品产量最大的国家——美国，以超过400个品种，风格各异，新鲜味美的美国奶酪享誉全球，现已成为全球食品产业链中重要的组成部分。近年来，随着人们对奶酪消费的逐年增长，美国奶酪更是全面提速，呈现出当仁不让的迅猛发展势头，其表现出的无穷潜力。
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全球功能乳品亚洲峰会2018
发布时间：2017-12-05() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：57
低糖、无糖、高纤、调节肠道，这些功能性乳制品符合您的需求吗？功能性乳制品还会有哪些发展趋势？
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最严奶粉新政倒计时国内乳企加快海外布局
发布时间：2017-12-05() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：24
由于新政对三四线及以下城市市场的影响比较大，一些中小品牌退出市场后，大品牌将在这些市场展开激烈的争夺。
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乳品质量持续提升国产乳业迎来发展期
发布时间：2017-12-05() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：42
健康中国，奶业先行。今年初发布的“十三五”全国奶业发展规划指出，奶业是现代农业和食品工业的重要组成部分，对于改善居民膳食结构、增强国民体质、增加农牧民收入具有重要意义。
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行业复苏+政策利好国内乳业药业巨头抢滩牛初乳市场
发布时间：2017-12-05() 来源：中国奶业协会作者：佚名阅读：133
大健康时代，营养品行业迎来新的发展机遇。当“健康”成为热词，当“保健”成为刚需，越来越多的营养品走进大众视野。被誉为“21世纪免疫之王”的牛初乳，在消费者日益青睐的目光中，正在孕育广阔的市场前景。
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中国奶业协会：婴幼儿奶粉存配方滥广告乱问题
发布时间：2017-12-05() 来源：北京青年报作者：佚名阅读：52
婴幼儿奶粉对于中国奶业一直是个敏感话题,这一切都是因为那场源自石家庄三鹿的三聚氰胺事件。日前，我国首届婴幼儿奶粉创新发展论坛在石家庄举行，来自伊利、蒙牛、君乐宝、贝因美、飞鹤、三元、光明、辉山等国内主流奶粉品牌出席论坛为中国奶粉的发展问路。
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酸奶越贵越好？专家：价格不能完全决定品质
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：29
目前，超市中的酸奶品牌琳琅满目，国产和进口品牌众多，消费者如何选择合适的、优质的酸奶呢？深圳市消费者委员会联合南山区消委会、宝安区消委会、光明新区消委会,委托深圳市品质消费研究院开展酸奶比较试验。
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2017中国国际乳业科技与创新大会开幕
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：54
11月17日，2017中国国际乳业科技与创新大会在上海开幕。本次大会主题是“新鲜·健康”，分为“新鲜乳品营养与健康”、“乳酸菌研究与开发”、“乳品安全与发展”、“‘领鲜’乳品加工技术与功能配料”等四个论坛。
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首届婴幼儿奶粉创新发展论坛召开
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：28
11月15日，首届婴幼儿配方乳制品奶粉创新发展论坛在河北石家庄举办，这是配方注册制实施发布以来举办的首个奶粉行业论坛。
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酸奶是否越贵营养价值越高
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：19
目前，超市中的酸奶乳制品品牌琳琅满目，国产和进口品牌众多，消费者如何选择合适的、优质的酸奶呢？深圳市消费者委员会联合南山区消委会、宝安区消委会、光明新区消委会,委托深圳市品质消费研究院开展酸奶比较试验，共同对酸奶品质进行摸底，并在本次的比较试验中，委托深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心进行检测，对酸奶进一步展开了品质大比拼。
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2017年中国乳制品行业发展概况及未来发展趋势分析
发布时间：2017-11-28() 来源：中国产业信息网作者：佚名阅读：112
制品产业是重要的民生类行业，根据《产业结构调整指导目录（2011 年本）（修正）》之“第一类鼓励类”之“32、农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用，”乳制品加工属于牧产品加工行业，属于国家鼓励类行业。中国乳制品行业于 1990 年代开始快速发展。
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2017年中国乳品行业发展现状及市场前景预测
发布时间：2017-11-28() 来源：中国产业信息网作者：佚名阅读：66
2017年上半年乳制品板块实现收入515.79亿元，同比增长11.24%，实现净利润36.79亿元，同比增长1.73%。行业龙头伊利股份收入、利润分别占到板块的六成、九成以上，2017年上半年实现收入334.94亿元，同比增长11.32%，归母净利润33.64亿元，同比增长4.75%。
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前五大国产奶企集中度仅两22% 注册新政重启兼并重组
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：128
自三聚氰胺事件后，中国奶粉市场进入列强并起的战国时代，不过却仍缺少“超级企业”。第一财经记者日前从首届婴幼儿配方奶粉创新发展论坛获悉，目前国内奶粉行业分散度较高，国内前五大奶粉品牌的行业集中度只有22%，前十家行业集中度不过68%，距离工信部目标的80%尚远。
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品质重塑消费者信心最优产品为乳业破题
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：86
国产乳业当年遭遇安全危机阴云，至今仍未完全消散。消费者舍近求远，海淘抢购国外奶源的也不在少数。而事实上，近年来，随着乳制品行业科学技术的飞速发展与自动化程度的提高，以及我国乳制品企业走出国门资本运作不断深化，行业发生了诸多新的变化。时至今日，我国的乳制品质量和安全水平已经有了大幅提高，一些优质产品质量水平已达到或超过世界先进标准。
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奶粉注册大限将至国产奶企抱团拼抢700亿新增份额
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：44
11月15日，国家食品药品监督管理总局特殊食品注册管理司介绍，截至11月14日，已通过注册了93家工厂的598个配方，包括境内70家工厂的486个配方和境外23家工厂的112个配方。而据记者了解，距离婴幼儿配方奶粉注册大限仅剩下46天的时间，而从目前公布的获批数量来看，意味着还有大量的婴幼儿奶粉配方注册还在“路上”。不过，在此时间节点上，国产奶粉企业开始行动，试图在奶粉配方注册制下有新的发展。
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2017中国食品博览会将于11月13日落幕
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：54
11月13日下午，为期四天的2017中国(宁波)食品博览会将于宁波国际会展中心圆满落幕。本届展会无论从展会规模、参展品牌、布展档次还是观展人数来看，都创历届新高。
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