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陕西质量抽检：乳制品安全水平较高
发布时间：2017-02-08() 来源：西安日报作者：佚名阅读：31
从陕西省食品药监局获悉，2016年陕西省食品安全抽检结果显示，当前陕西省食品安全形势总体平稳，大宗食品和乳制品安全水平较高。2016年陕西省食品药监局及各市食品药监局公告食品安全监督抽检结果21435批次，总体抽检合格率为97.6%。其中，大宗日常消费品抽检合格率总体保持较高水平，粮食加工品为98.74%，食用油、油脂及其制品为98.41%，肉制品为98.33%，调味品为98.33%，蛋制品为96.53%。
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农业部研究部署振兴奶业“五大行动”
发布时间：2017-02-08() 来源：农业部作者：佚名阅读：28
2月8日，农业部组织部分省级农牧部门、奶业20强企业及其他奶业企业代表、行业协会和专家，召开专题座谈会，学习贯彻1月24日习近平总书记考察河北旗帜乳业时的重要指示精神，共商奶业发展大计，研究部署振兴奶业“五大行动”，加快推进现代奶业建设。
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2016年我国进口奶粉60.4万吨同比增10.4%
发布时间：2017-02-08() 来源：荷斯坦网作者：佚名阅读：60
据海关统计，2016年我国共进口奶粉60.42万吨，同比增加10.4%,进口额14.78亿美元，同比下降1.9%，进口量在过去20年中，仅低于2013年和2014年，价格降至2009年的水平。荷斯坦在2016年1月举办的“2016中国奶业发展国际论坛”上预测2016年进口量60万吨，与实际进口量基本一致。
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江西规范婴幼儿奶粉标签：不得强调零添加
发布时间：2017-02-08() 来源：中国江西网作者：佚名阅读：26
1月24日，省食药监局制定了《江西省婴幼儿配方乳粉标签标识规范和监督检查工作方案》，明确婴幼儿配方乳粉的标签标识应真实、准确，不得利用字号大小或色差误导消费者；在原辅料来源方面，不得使用“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”等模糊信息。
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内地乳价或将上涨乳企整装待发
发布时间：2017-02-08() 来源：投资快报作者：佚名阅读：52
专注于食品和农业领域的荷兰合作银行日前发布了最新的全球乳制品报告，报告提到过去6个月以来全球乳制品价格飙升45%，基于全球原奶产量及趋势判断，预计2017年乳价将继续上扬。智通财经查询全球最大乳制品贸易平台GDT，通过其提供的拍卖价格走势图可以直观看到过去一年的显著涨幅，均价也达到近两年来的高点。其中，全脂奶粉(于整个乳制品贸易量中占比近半的主力品种)在所有乳制品品种中复苏最为强劲，涨幅接近六成。只是在最近的两次拍卖中出现高位调整。
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牛奶豆浆能防乳腺癌吗
发布时间：2017-01-25() 来源：南方日报作者：佚名阅读：41
美国进行了一项研究，将6327名乳腺癌患者和7558名没有癌症的健康人群进行比较，结果显示每周饮用14瓶或者更多酒的女性，不管是什么种类的酒(红葡萄酒、白葡萄酒、烈性酒或啤酒)，与没有饮酒的女性相比，24%饮酒女性更容易得乳腺癌。该研究总结认为不管是红葡萄酒或者是白葡萄酒对乳腺癌的发生都存在着不利因素，并且两者引起乳腺癌的风险是相等的。
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牛奶除了喝以外还有以下作用
发布时间：2017-01-25() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：88
1、鲜牛奶+橄榄油=增加皮肤弹性；鲜牛奶50亳升，加4-5滴橄榄油，面粉适量调匀敷面，保存20分钟后用净水洗净。此法长期使用，可增加皮肤的活力和弹性，使皮肤变得清爽润滑、细腻雪白。
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乳价全面反弹乳企整装待发
发布时间：2017-01-25() 来源：投资快报作者：佚名阅读：78
专注于食品和农业领域的荷兰合作银行日前发布了最新的全球乳制品报告，报告提到过去6个月以来全球乳制品价格飙升45%，基于全球原奶产量及趋势判断，预计2017年乳价将继续上扬。智通财经查询全球最大乳制品贸易平台GDT，通过其提供的拍卖价格走势图可以直观看到过去一年的显著涨幅，均价也达到近两年来的高点。其中，全脂奶粉(于整个乳制品贸易量中占比近半的主力品种)在所有乳制品品种中复苏最为强劲，涨幅接近六成。只是在最近的两次拍卖中出现高位调整。
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乳制品、婴幼儿配方乳粉在食品抽检中合格率最高
发布时间：2017-01-25() 来源：新华网作者：佚名阅读：83
乳制品、婴幼儿奶粉一直是食品中较为敏感的品类之一。“月月抽检的结果表明，国内市场上主流品牌婴幼儿乳粉的质量安全、稳定、可靠。”1月9日，2016中国乳制品行业质量工作会议在北京召开，中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈会上表示，在2016年国家监管部门抽检的34大类食品中，乳制品、婴幼儿配方乳粉合格率已达最高水平。
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2016年厦门口岸进口乳制品激增1.2倍
发布时间：2017-01-25() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：45
从厦门检验检疫局有关方面获悉，在自贸区政策红利影响下，2016年厦门口岸共进口乳制品2.7万吨，货值6239万美元，同比分别增长120%和60.1%。据介绍，去年国内食品加工用乳制品的需求依然旺盛，大包装全脂乳粉、脱脂乳粉、乳清粉和烘焙用奶油干酪成为厦门口岸主要的进口乳制品品种。其中，乳粉进口量同比增长1.5倍，乳清粉进口量同比增长1.8倍，奶油奶酪同比增长42.1%。
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乳价全面反弹乳企整装待发
发布时间：2017-01-25() 来源：投资快报作者：佚名阅读：69
专注于食品和农业领域的荷兰合作银行日前发布了最新的全球乳制品报告，报告提到过去6个月以来全球乳制品价格飙升45%，基于全球原奶产量及趋势判断，预计2017年乳价将继续上扬。智通财经查询全球最大乳制品贸易平台GDT，通过其提供的拍卖价格走势图可以直观看到过去一年的显著涨幅，均价也达到近两年来的高点。其中，全脂奶粉(于整个乳制品贸易量中占比近半的主力品种)在所有乳制品品种中复苏最为强劲，涨幅接近六成。只是在最近的两次拍卖中出现高位调整。
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养生：牛奶除了喝之外还能有多种用处
发布时间：2017-01-18() 来源：爱物网作者：佚名阅读：33
1、牛奶+面粉=优质面膜；牛奶与面粉调和本身就是非常优质的面膜，特别适用于中性肌肤。但是，如果你是油性肌肤，就需要把牛奶换成脱脂乳;如果你在20与40岁这个年龄段之间，就不用对牛奶进行任何加工了。丰富的乳脂能有效改变皮肤干燥的现象，而去脂的牛奶面粉面膜能极大改善肤质。
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我国乳制品、婴幼儿奶粉抽检合格率达最高水平
发布时间：2017-01-18() 来源：新华网作者：佚名阅读：36
乳制品、婴幼儿奶粉一直是食品中较为敏感的品类之一。 “月月抽检的结果表明，国内市场上主流品牌婴幼儿乳粉的质量安全、稳定、可靠。”1月9日，2016中国乳制品行业质量工作会议在北京召开，中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈会上表示，在2016年国家监管部门抽检的34大类食品中，乳制品、婴幼儿配方乳粉合格率已达最高水平。
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乳制品价格复苏新西兰商品价格连续8个月上涨
发布时间：2017-01-18() 来源：商务部作者：佚名阅读：42
据报道，由于乳制品价格的持续改善，新西兰商品价格连续第八个月上涨。ANZ商品价格指数2016年12月上涨0.7％至277.3点，年度涨幅为16.5％。受汇率浮动影响，按新西兰元计算，该指数本月上涨2％，年度上涨9.4％。
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厦门海沧口岸去年进口乳品增至2.2万吨
发布时间：2017-01-18() 来源：中国畜牧兽医报作者：佚名阅读：32
据厦门海沧检验检疫局统计，2016年厦门海沧自贸园区共进口乳制品398批、2.2万吨、5236万美元，同比分别增长86%、150%和96.8%，进口量占厦门口岸9成。其中，进口乳粉类1.2万吨、2912万美元，进口乳清粉类5368吨、387万美元，进口奶油干酪类3494吨、1443万美元。
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全球奶价上涨澳洲牛奶产量却创20年最低
发布时间：2017-01-18() 来源：食品伙伴网作者：佚名阅读：42
荷兰合作银行（Rabobank）近日发布的一份报告显示，全球乳制品价格自2016年7月以来已经飞速上涨了45%，虽然预计价格还将持续增长，但澳洲牛奶产量却创造了20年来最低水平。《澳洲金融评论》10日报道，澳洲最大的乳制品加工商迈高（MurrayGoulburn）于2016年降低了牛奶收购价格，这使一些农民宰杀牛群并停止经营农场。虽然全球奶价再次成呈上升趋势，但仍无法挽救澳洲牛奶产量的低水平。Rabobank预测，澳洲牛奶的供应量在2017年将下降7%，同时将推动牛奶生产量降至89亿升。
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奶业"十三五"规划解读:恢复消费信心是根本兼顾牧业与乳企
发布时间：2017-01-18() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：75
近日，农业部、国家发展改革委、工业和信息化部、商务部和食品药品监管总局联合印发《全国奶业发展规划(2016-2020年)》(以下简称《规划》)。《规划》首次明确奶业发展的战略定位，提出优化区域布局、发展奶牛标准化规模养殖、提升婴幼儿配方乳粉竞争力等主要任务。业内认为，《规划》明确了我国奶业发展的方向，然而要想真正落地，还需要配套政策的出台和实施。面对我国奶业现状，恢复国人对国产乳制品的消费信心才是根本。
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全球乳品价格飙升45% 澳牛奶产量逼近新低
发布时间：2017-01-18() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：49
自去年七月以来全球乳品价格已飙升45%，荷兰合作银行预计，国际乳价还将继续上扬。而与此同时，澳大利亚牛奶产量正逼近二十年来最低水平。 ACB News《澳华财经在线》报道，去年乳价跌到谷底时，全澳最大乳品加工商迈高集团削减收奶价，引发奶农扑杀牛群或退出奶场运营。考虑到供应收缩，根据荷兰合作银行(Rabobank)报告，今年澳大利亚牛奶产量将下降7%，到89亿升，创下二十多年最低水平。
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婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺三年抽检全合格
发布时间：2017-01-18() 来源：第一财经作者：佚名阅读：61
据国家食品药品监督管理总局网站消息，2016年食品药品监管总局在全国范围内组织抽检了25.7万批次食品样品，总体抽检合格率为96.8%，与2015年持平，比2014年提高2.1个百分点。一是大宗日常消费品抽检合格率总体保持较高水平，粮食加工品为98.2%，食用油、油脂及其制品为97.8%，肉、蛋、蔬、果等食用农产品为98.0%，乳制品为99.5%。
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五部委发"全国奶业发展规划" 推乳制品加工业发展
发布时间：2017-01-11() 来源：央广网作者：佚名阅读：60
近日，农业部、国家发展改革委、工业和信息化部、商务部和食品药品监管总局联合印发《全国奶业发展规划(2016-2020年)》(以下简称《规划》)。《规划》首次明确奶业发展的战略定位，指出奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业，是一二三产业协调发展的战略产业。
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