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养生：夏季四类人居然不能喝牛奶
发布时间：2016-02-24() 来源：食品商务网作者：佚名阅读：44
中国中医科学院广安门医院食疗营养部王宜主任医师：中医认为，牛奶味甘平，微寒，能够补虚损，益肺胃，生津润肠，还可用来治疗虚弱劳损、反胃噎嗝、消渴、便秘等。牛奶中含有70%左右的水分，其中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，在天气炎热的夏天，饮用牛奶可以补充由于人体出汗而流失的水分，更能增加营养，这对保持夏日身体健康极为有益。
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酸奶喝对了才有用三种喝法既减肥又丰胸
发布时间：2016-02-24() 来源：人民网作者：佚名阅读：37
酸奶有减肥功效，相信大家都知道，酸奶所含的活性乳酸菌，能有效调节肠道菌群，促进胃肠蠕动，因此有减肥功效。但何时喝酸奶才是最能减肥的呢?今天为大家介绍一下早晚喝酸奶能丰胸减肥妙法!
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牛奶配水果到胃里结块该如何解决？
发布时间：2016-02-24() 来源：人民网作者：佚名阅读：93
在网上流传一个说法：牛奶配水果，到胃里会结成块儿。许多网友肯定就要开始恐慌和担忧了，这个说法是真的吗？这种吃法能吃吗？小于老师现在告诉您，这个说法是真的。但是，咱们先不用担心，在这里我通过三个问题让大家知道这是为什么。
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冲奶粉泡泡越少奶粉越好？
发布时间：2016-02-24() 来源：网易亲子作者：佚名阅读：63
我们知道，如果奶粉里有气泡，宝宝喝了以后，就容易吐奶或腹胀，尤其是对于肠胃功能尚未发育好的初生BB们。于是有些妈妈就天真地想了：是不是冲奶粉时，泡泡越少奶粉就越好呢？
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牛奶空腹喝也健康救急餐可防胃病
发布时间：2016-02-18() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：99
牛奶中蛋白质会浪费掉？有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉，实际上牛奶中含有约4.5%的乳糖，它属于碳水化合物，会优先分解供能节约蛋白质；此外牛奶中还含有3%左右的脂肪，也能起到供应能量的作用。因此空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费。
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2天牛奶排毒减肥法彻底清走毒素
发布时间：2016-02-18() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：57
2天牛奶排毒减肥法适合人群：稍超重，肠胃健康者。实行方案：每次减肥只两天。第三四天恢复正常饮食，然后再开始两天。一般在第一个周期内就可以看到明显的瘦腹效果。如果重复两到三个周期，则效果更稳定。
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如何辨别新鲜和变质牛奶呢？
发布时间：2016-02-18() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：158
有“白色血液”之称的牛奶含有丰富的蛋白质、钙质、维生素D等，营养丰富，易于吸收，深受人们的喜爱。当然，这说的都是新鲜牛奶，倘若牛奶变质，结果可能就是对肠胃的一次巨大考验了。那么，如何辨别新鲜和变质牛奶呢?有以下五个方法：
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奶粉怎样喝才不会有负面影响
发布时间：2016-01-27() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：39
如果妈妈经常给宝宝喝奶粉，那么妈妈应该会知道宝宝喝过一些奶粉后会有一些不良的反应。由于宝宝所喝的奶粉品牌不同，产生的反应也相应的不同。那么奶粉到底怎样喝才不会有负面影响呢?首先，专家表示，牛奶中的蛋白质以酪蛋白为多，在小儿胃酸的作用下凝固成硬块，不易消化，可引起大便干燥、发硬，出现便秘，孩子很难受，妈妈看着更难受。喝奶粉为主的孩子应添加果汁、菜水，及早添加果泥、菜泥、碎菜等。
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宝宝换奶粉为什么会拉肚子？
发布时间：2016-01-27() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：52
给宝宝换奶粉宝宝就拉肚子?这是巧合还是有什么必然联系?如果换奶粉会让宝宝拉肚子，那该如何让宝宝适应不同阶段的奶粉?医生提醒，因为婴儿胃肠功能比较薄弱，抵抗力较差，突然改变食物，就会出现腹泻的现象。对此，给宝宝更换奶粉时，应该交替、渐进地进行。
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奶不一定护胃日常饮食误区
发布时间：2016-01-27() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：75
生活中总一有些约定俗成的饮食知识，牛奶养胃、油炸食品致痘……这些都是正确的吗?爱美网小编分享健康饮食小常识，为你踢爆4个日常饮食误区，让你了解饮食与生活的正确关系，快来学习，远离饮食误区，更益健康喔!
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慢性胃炎患者能喝酸奶吗？
发布时间：2016-01-13() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：251
酸奶可增加胃酸分泌量，提高胃蛋白酶分泌量及活性。因此，对于胃酸分泌增多的慢性胃炎患者如慢性浅表性和慢性肥厚性患者来说，的确应当控制甚至不喝酸奶。然而，也有一部分慢性胃炎患者可以放心喝酸奶，有益无害，这就是慢性萎缩性胃炎患者。由于慢性萎缩性胃炎患者大多存在着胃酸和胃蛋白酶分泌量不足，并且胃蛋白酶活性降低。
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啥样酸奶最好低温冷柜蛋白质含量≥2.3%
发布时间：2016-01-13() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：46
每天饮用一定量的酸奶，不但能加速胃肠蠕动，有益肠道健康，还能补充钙质，预防骨质疏松。可如今市面上酸奶种类繁多，到底哪种更好呢?本期，教给大家一些酸奶选购的技巧。选择低温冷柜的产品。很多超市搞促销活动，将酸奶直接置于常温下出售。然而，在这种储存条件下，酸奶中的乳酸菌活性会降低，而且里面可能存在的杂菌也会生长，从而导致酸奶变质。在购买酸奶时，一定要用手感受一下其温度，若感觉不到凉意，就不要买。
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喝牛奶咀嚼有助营养吸收
发布时间：2016-01-06() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：34
人们常说：“吃面包喝牛奶。”其实牛奶宜吃不宜喝。倘若咀嚼，则吸收效果更佳。牛奶属液体，该如何咀嚼呢：牛奶最理想的吃法是和饼干一起放进嘴里，慢慢地咀嚼咽下。许多医生劝患者饮用牛奶要咀嚼，并非是真正的咀嚼，实际意思是应尽量小口饮服，不宜大口大口地喝进肚里，因为大口喝下牛奶，会减少牛奶在口腔中混合唾液的机会，一经接触胃部胃酸，牛奶中的蛋白质和脂肪就会结成块状，形成不易消化的物质。一些肠道功能弱的人，便会引起腹泻或因异常发酵而导致腹胀不适。
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上班族早餐喝牛奶有３点要注意
发布时间：2016-01-06() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：44
牛奶中含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织，还对原有组织有修补作用。若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，增加了人体的负担。
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喝牛奶应注意三细节
发布时间：2016-01-06() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：35
营养专家提醒，食用牛奶应注意三个细节，以免损失营养成分。一是避免牛奶与茶水同饮。因为牛奶中含有丰富的钙离子，而茶叶中的一些成分会阻碍钙离子在胃肠中的吸收，削弱牛奶本身固有的营养成分。二是避免日光照射牛奶。鲜奶中的维生素B受到阳光照射会很快被破坏，因此存放牛奶最好选用有色或不透光的容器，并存放于阴凉处。
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胃酸过多者牛奶不要选脱脂的
发布时间：2016-01-06() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：37
有一个说法大家都知道，那就是牛奶可以护胃。但北京友谊医院营养科营养师华鑫认为，这种说法其实很片面。牛奶可护胃，那也要分全脂的和脱脂的。全脂牛奶含有比例得当的脂肪，有抑制胃酸分泌的作用，平时胃里爱泛酸水的人可以喝一些。
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肝炎患者怎样饮用牛奶?
发布时间：2016-01-06() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：70
牛奶的营养价值很高，曾被誉为“完美食品”。营养专家认为，肝病患者每日应喝牛奶2杯。可是有的人一喝牛奶就引起腹泻和腹胀。其缘由是饮用方法不当。他们常常是大口大口饮用牛奶，牛奶倒进胃内，一下子就与胃酸接触，形成一种酸性蛋白质脂肪块状物，不仅不易吸收，对肝病胃肠虚弱的人便会引起下痢和异常发酵。所以有的医生劝患者，牛奶要咀嚼式饮用或用汤匙一小口一小口地品尝。因为口腔内的唾液与牛奶混匀后就能有助于奶内营养的消化吸收。
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喝牛奶可以加糖吗?
发布时间：2016-01-06() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：30
有些人喝牛奶习惯加几匙砂糖，这是错误的饮用方法。因为砂糖在人体内被分解后形成酸，会与牛奶中的钙中和。正确的喝法应是配咸饼干吃，慢慢咀嚼，慢慢饮用。另外，很多人在盛夏喜欢大口地喝冰冻鲜奶，这会减少在口中混合唾液的机会，一碰到胃部的酸，牛奶中的蛋白质和脂肪就会形成块状，不易消化，易引起下痢或异常的发酵。
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宝宝喝酸奶应该注意些什么
发布时间：2016-01-06() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：93
宝宝一周岁以上可以少量的喝一些酸牛奶，酸奶中的蛋白质分子较大，不利于宝宝消化吸收。三岁以前的宝宝最好以配方奶粉为主，配方奶粉如的营养成份比较全面科学，能够满足宝宝生长发育的需要。酸奶是将鲜奶加热消毒后接种嗜酸乳酸菌，在30℃左右环境中培养，经4～6小时发酵而成。酸奶营养丰富，容易消化吸收，还可刺激胃酸分泌。乳酸菌在肠道繁殖，可抑制一些腐败菌的繁殖、调整肠道菌相，防止腐败胺类对人体产生不利的影响。
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新生儿奶粉喂养的注意事项
发布时间：2015-12-30() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：516
一、新生儿奶粉喂养的量；1.产后3天；产后的最初3天，只有少量初乳，如果妈妈暂时没有母乳或者确实量很少不能满足宝宝的需要，只能在吮吸母乳后，再用小奶杯或勺子喂配方奶粉。新生宝宝的消化功能非常弱，不能消化全奶，通常最初的3天喂1/3奶(多加2倍水)，接着的4天喂1/2奶(多加一倍水);新生宝宝的胃容一、新生儿奶粉喂养的量
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