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中荷乳业发展进入“蜜月期”
发布时间：2015-11-19() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：77
欧洲是现代乳业发源地，在品牌、加工和技术上拥有雄厚基础，未来对华贸易中仍然以成品为主。在欧洲与中国乳品贸易合作程度上，法国、荷兰、丹麦、爱尔兰最具影响，一方面这些国家拥有丰富的乳业资源、加工产能、品牌和企业。另一方面，中国海外资本投资在欧洲也主要集中在这些地区，丰富了中国在海外乳业投资。
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我乳业腾飞给包装业提供发展空间
发布时间：2015-11-12() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：24
中国乳业的竞争从开始那天就从没有降温过，并且这样的持续高温也推动这个行业以不同寻常的步伐飞速前进。经历了两次升级跳，中国乳业迎来了第三次的巨大商机，一场争夺洗牌战势不可挡！
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我国奶业生产形势与发展思考
发布时间：2015-11-12() 来源：中国奶业协会信息中心作者：佚名阅读：60
当前我国奶业处于转型升级阶段，表现为单产水平提高，机械化挤奶率提高，生鲜乳质量安全水平提升（2009-2014年，抽检12.5万批次，三聚氰胺含量全部符合管理限量值规定，生鲜乳质量安全状况良好。根据国家奶牛产业技术体系统计，与2010年相比，2014年生鲜乳乳蛋白率、乳脂率分别从3.11%、3.72%提高到3.14%、3.82%。菌落总数、体细胞数分别从30.6万CFU/mL、38.6万个/mL降到20.4CFU/mL、27.4个/mL）。
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更多乳企正关注中荷乳业合作提升乳品质量安全
发布时间：2015-11-05() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：72
10月25日下午，荷兰国王威廉·亚历山大和王后马克西玛来到位于北京顺义的荷兰奶业技术中心进行考察，并见证中国乳企加入中荷奶业发展中心。中荷奶业发展中心于2013年11月由荷兰皇家菲仕兰公司、中国农业大学和荷兰瓦赫宁根大学共同发起创立。通过前期荷兰乳业实地考察、经验交流、乳业白皮书编制、科研课题的开展等，中荷奶业发展中心吸引了更多中国乳企和牧场的关注。
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欧盟农业委员建议拉脱维亚乳制品开拓中国市场
发布时间：2015-11-05() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：39
10月29日报道，到访里加的欧盟农业和农村发展委员赫根当天与拉脱维亚总统韦约尼斯举行会晤。韦约尼斯称，由于俄罗斯食品禁运，拉乳制品出口大幅下滑，一年间牛奶价格下跌30%，正处于历史上最困难时期，希望欧盟对乳制品行业加大支持。
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二孩全面放开商机凸显港版奶粉抢夺大陆市场
发布时间：2015-11-05() 来源：中国经济网作者：佚名阅读：29
随着“二孩”政策的全面放开,母婴行业将迎来井喷式发展,有迹象显示,港版奶粉开始加码大陆市场。根据艾瑞咨询的统计,2014年中国配方奶粉市场规模为682.7亿元人民币左右,不考虑其他因素,若全面二孩带来35%的新生儿增量,这个市场将扩容240亿元左右。而根据Euromonitor数据显示,全面放开二孩政策带来的新生儿增量将会是婴幼儿奶粉市场需求增长的主要驱动力,有望扩大10-15%的市场容量。
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乳业保持平稳向好发展态势
发布时间：2015-11-05() 来源：乳业时报作者：佚名阅读：35
总体来看，三季度乳制品行业仍处于平稳向前发展态势。行业生产增长低位回升，销售维持低增长水平，产成品库存增速继续下降，行业投资有所增长，据中经乳制品产业景气指数报告显示，2015年三季度，乳制品行业生产增长低位回升，销售维持低增长水平，产成品库存增速继续下降，行业处于平稳向前发展态势。
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中荷奶业的合作发展推动国内乳制品质量
发布时间：2015-10-28() 来源：中国食品科技网作者：佚名阅读：32
近日，在北京举办的“中国食品安全与乳品营养高峰论坛”上，到场的还有荷兰国王和王后，中荷双方酒奶业发展方面进行了更深一步的合作发展，同时，全国知名乳企伊利和辉山也宣布加入中荷奶业发展中心
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青岛启动食品追溯平台公开乳制品肉制品生产来源
发布时间：2015-10-28() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：26
为了迎合当前食品安全监管形势的发展需要，青岛市食品药品监管局及时推出了“食品追溯公共服务平台”，针对乳制品、肉制品为首的重点品种，追溯其生产企业的产品标准、原料来源、添加剂的使用，甚至产品的包装材料、检验报告、相关责任人等重要信息都能在平台上查询显示。
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蜂蜜乳制品放心吃
发布时间：2015-10-28() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：29
近期市市场和质量监督管理委员会，根据《天津市市场监管委重点抽检食品生产企业名单(第一批)的通告》，对本市部分食品生产企业的产品开展了监督抽检。此次共抽检了蜂产品和乳制品两类食品共5批次样品。其中，蜂产品两批次样品，全部合格；乳制品3批次样品，全部合格，抽检合格率达100%。
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更多乳企正关注中荷乳业合作提升乳品质量安全
发布时间：2015-10-28() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：62
10月25日下午，荷兰国王威廉·亚历山大和王后马克西玛来到位于北京顺义的荷兰奶业技术中心进行考察，并见证中国乳企加入中荷奶业发展中心。中国乳企河南花花牛、东方联鸣正式加入中荷奶业发展中心。同时，知名乳企伊利和辉山也宣布了加入中荷奶业发展中心的意向。
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高端婴儿奶粉悄然变脸有机奶粉纯羊奶粉正成为该品类新宠
发布时间：2015-10-21() 来源：中国乳品网作者：域名阅读：69
近期，有关婴儿奶粉的新闻事件多围绕“价格战”、“高端品类发展走势”以及“有机奶粉、纯羊奶粉能否成功上位占领高端市场”等话题展开，中北蓝海FMCG品牌营销策划机构COO王子恒先生表示，近期在价格战、注册制试行意见征询、电商冲击等多个因素共同作用下，中国高端婴儿奶粉市场正在悄然变脸，以下几点主要变化：
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全球乳市挑战仍存澳元贬值有力保护国内乳业
发布时间：2015-10-21() 来源：东方财富网作者：佚名阅读：59
ACBNews《澳华财经在线》报道，尽管国际市场供需状况不均，澳大利亚国内乳业仍朝积极方向发展。澳乳业局报告作者AmyBellhouse女士表示，澳元贬值提振下、澳国内乳品市场持续保持强势地位——先前全球乳品价格连番下挫，澳本土农场收入并未受到显著冲击
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担负起现代奶业发展的责任使命
发布时间：2015-10-21() 来源：乳业新闻作者：佚名阅读：31
在我国奶业转型升级的关键时刻，我国奶业20家企业聚首北京，切实履行企业社会责任，确保乳品质量安全，共商振兴我国奶业大计，这对凝聚共识、汇聚力量、促进奶业持续健康发展具有重要意义。
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国家牧区奶牛养殖产业技术创新战略联盟在呼和浩特成立
发布时间：2015-10-21() 来源：乳业时报作者：佚名阅读：33
日前，由国家科技部、财政部联合组织建立的国家牧区奶牛养殖产业技术创新战略联盟成立。联盟专家委员会设在内蒙古农业大学，并作为牵头单位负责制定符合产业发展的国家牧区奶牛产业创新战略联盟工作计划，规划产业发展蓝图。该校动物科学学院张玉教授被聘为专家委员会主任。
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我国婴幼儿奶粉行业整合国外资源，带来积极效应
发布时间：2015-10-15() 来源：东北新闻网作者：佚名阅读：46
从2013年至今，可以说是我国婴幼儿奶粉行业发展史上最为重要的时间段，在这几年里，为合理规范中国奶粉市场，进一步促进行业的良性发展，国家相继出台了一系列高门槛政策，一时间内，风云骤变，无数品牌在市场洪流中遭遇淘汰的命运，也有一些实力品牌发挥战略和资源优势，取得了惊人的发展成绩。而进入2015年下半年后，婴幼儿奶粉行业又呈现出了哪些新的发展趋势呢?
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水果酸奶比原味酸奶营养更丰富？
发布时间：2015-10-08() 来源：新浪健康作者：佚名阅读：46
我国有句古话，“杂食者，美食也；广食者，营养也”，这与当下营养专家大力提倡的“饮食多样化”是一个意思，简单地说就是尽量保证食物原料品种的丰富。健康的饮食理念需要老百姓积极地落实到一日三餐，同时，也被食品厂家作为发展方向或营销手段。
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我国乳制品行业发展潜力巨大
发布时间：2015-10-08() 来源：中国产业竞争情报网作者：佚名阅读：41
近三十年来中国乳制品行业每年都以两位数的速度增长。但2008年发生的三聚氰胺污染事件，使中国乳业遭受巨大损失，消费市场受严重影响。国家功能食品工程技术研究中心主任陈卫表示，2008年三聚氰胺事件前的2007年我国乳制品自给率高达95%，而这一数据到2014年降到76.4%。
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江苏南通通州区开展奶牛“两病”监测净化工作
发布时间：2015-09-23() 来源：南通农业信息网作者：佚名阅读：27
奶牛布鲁氏杆菌病和结核病是人畜共患传染病，俗称“两病”，严重威胁着畜牧业的健康发展和人民群众的身体安全，为及时、有效地预防、控制该病的发生，为维护公共卫生安全，保障社会稳定，根据《南通市通州区2015年动物疫病监测和流行病调查方案》要求，于9月7日-17日，在全区范围内开展了奶牛“两病”监测净化工作。
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我国奶业发展四大怪象
发布时间：2015-09-23() 来源：乳业时报作者：佚名阅读：59
近几年，我国乳制品消费增长缓慢，人均占有量一直没超过30千克，而同期进口乳制品年增长率超过30%，进口乳制品超过100万吨。这些说明了不是中国消费者不喜欢喝牛奶，而是我们行业自身内部存在着极其严重的制约因素。我们存在的问题是什么？从表面上看有四个现象是很难被人理解的，也是很不符合常规的。
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