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婴幼儿奶粉完成"追溯链" 奶企盈利能力逐步恢复
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品新闻网作者：佚名阅读：40
记者昨日从广东省药监局获悉，广东完成全国首个婴幼儿配方奶粉全环节追溯系统，美赞臣、施恩、雅贝氏、雅士利、高培这五家省内婴幼儿配方奶粉生产企业将原料、生产信息及产品出厂全项目检验数据等接入追溯系统，省外产品、进口产品同样也能追根溯源。“追溯系统还提供了人性化的附近卖家、投诉举报等功能。”有关人士介绍称。
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旗帜乳业一体化项目在察北投产
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品新闻网作者：佚名阅读：32
12月26日，旗帜婴儿乳品股份有限公司年产6万吨婴幼儿配方奶粉和4万头奶牛养殖一体化项目在张家口市察北管理区竣工投产。
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品质量化乳业时代旗帜成就尖端标准
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品新闻网作者：佚名阅读：65
12月26日，中国乳业新起之秀旗帜婴儿乳品股份有限公司"用量化品质开启婴儿奶粉新时代"竣工投产仪式暨专家研讨会在张家口市察北管理区成功举行，标志着旗帜乳品年产6万吨婴幼儿配方奶粉(一期3万吨)和4万头奶牛养殖一体化项目的产品生产正式启动，同时也宣告了旗帜乳品以强势姿态正式进军中国婴儿乳粉市场。
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用质量重新定义全球乳业话语权
发布时间：2015-01-08() 来源：中国乳品新闻网作者：佚名阅读：52
从5月15日至今，《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》获国务院通过整整7个月。在逾200天的日子里，这部被称为“史上最严厉的食品安全法”正在积极进入立法程序，试图为中国食品安全构建最强防火墙，同时将前瞻的质量管控理念融入每家食品企业。在新形势下，中国乳业领导者伊利集团提出“进入全球乳业5强”的新战略目标，不断强化质量领先战略，通过创新质量管控的运行模式和管理方法，不仅为实现新战略目标提供强力支撑，也为中国乳业探索质量管控之路提供新启迪
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关注奶粉安全寻找全球优质奶源
发布时间：2014-12-24() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：46
奶粉品牌根据奶源可以划分出多种形态，一种是只有品牌商标，没有生产加工的工厂，产品由第三方贴牌生产，目前国家已经严格管控这类品牌，未来在中国将很少看到贴牌生产的奶粉;第二种是有品牌和工厂，但没有自己的奶源，，奶源从其它渠道购买后再进行生产;第三类奶粉品牌则不仅有品牌和工厂，还有企业经营和掌控的奶源，能对奶源进行全程监测，这类奶粉品牌一般是历史较长，有非常强的品牌影响力。
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可口可乐进军乳制品市场市场或不买单
发布时间：2014-12-24() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：31
可口可乐近日宣布在美国推出一款高端牛奶产品以进军乳制品市场。可口可乐公司相关负责人接受中国经济网记者采访时确认了该消息，并表示这款牛奶品牌是可口可乐公司致力为消费者提供多元化饮料选择的一部分，目前只在美国市场销售，没有在中国市场推出的计划。
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原奶降价奶制品咋不降各大商超大多正常销售
发布时间：2014-12-24() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：37
从今年上半年开始，“奶荒”正日益向“奶过剩”转变。12月14日，记者采访发现，目前岛城大牧场原奶收购价格在每公斤4元左右，小牧场则在每公斤2.5元上下。比起去年同期，，每吨收购价格下滑上千元。不过，从原奶终端的奶制品来看，各大商超里大多正常销售，未见明显打折促销或降价行为。
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省消协：兰州市场所售乳制品及食用植物油符合国际标准
发布时间：2014-12-22() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：33
12月8日，省消协召开通报会发布了2014年酱油、乳制品、食用植物油的比较试验结果和乳制品消费问卷调查结果，目前兰州市场销售的酱油、乳制品和食用植物油，未检测出影响安全消费的问题。
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黑河口岸首次进口俄罗斯蜂蜜
发布时间：2014-12-18() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：66
为确保产品质量安全，黑河检验检疫局一是多次请示黑龙江局，查询相关法规文件，明确了检验检疫流程、确定了检验项目、检验标准及检验限量；二是按照相关要求对该批蜂蜜进行了重金属、兽药残留、农药残留、微生物等检验，结果合格；三是对该批蜂蜜运输工具、储存场所进行考核，符合相关要求。
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市食药局加强乳制品饮品省级抽检工作
发布时间：2014-12-18() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：67
临近元旦、春节双节，为了及时发现食品生产经营过程中存在的食品安全问题，消除食品安全隐患，市食品药品监督管理局严格按照相关抽样省食品药品监督管理局要求，严格抽样工作纪律，进一步加大乳制品与饮品监督抽检力度，加班加点对全市乳制品、饮品、白酒生产企业进行监督抽检，截至目前，共抽检各类产品43批次，已全部送达相关检验机构进行检验。
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可口可乐进军乳制品市场
发布时间：2014-12-10() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：37
可口可乐近日宣布在美国推出一款高端牛奶产品以进军乳制品市场。可口可乐公司相关负责人表示这款牛奶品牌是可口可乐公司致力为消费者提供多元化饮料选择的一部分，目前只在美国市场销售，没有在中国市场推出的计划。
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河北省发酵乳制品工程技术研究中心通过专家论证
发布时间：2014-12-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：45
近日，君乐宝承担的“河北省发酵乳制品工程技术研究中心”建设项目通过专家论证。河北省科技厅、财政厅、发展改革委组织专家组成论证委员会，在听取项目可行性论证报告并进行现场考察后，，一致同意纳入河北省工程技术研究中心建设计划。此次论证通过标志着君乐宝的发酵乳制品研究迈向一个新的高度，为君乐宝研发生产更多优质产品提供了技术保障。
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政策力推乳企并购重组乳业股“涨声”响起
发布时间：2014-12-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：77
乳业整合即将拉开序幕。《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》在投资圈内盛传，其目标是五年后，国内企业整合为50家左右，，前十大国产品牌奶粉集中度超过80%。
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可口可乐进军乳制品市场专家称或不被市场看好
发布时间：2014-12-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：31
可口可乐近日宣布在美国推出一款高端牛奶产品以进军乳制品市场。可口可乐公司相关负责人接受中国经济网记者采访时确认了该消息，并表示这款牛奶品牌是可口可乐公司致力为消费者提供多元化饮料选择的一部分，目前只在美国市场销售，没有在中国市场推出的计划。
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可口可乐进军乳制品市场未在中国市场推出的计划
发布时间：2014-12-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：21
可口可乐近日宣布在美国推出一款高端牛奶产品以进军乳制品市场。可口可乐公司相关负责人接受中国经济网记者采访时确认了该消息，并表示这款牛奶品牌是可口可乐公司致力为消费者提供多元化饮料选择的一部分，目前只在美国市场销售，没有在中国市场推出的计划。
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中澳关税放开国内乳业将有何变数?
发布时间：2014-12-03() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：79
最近，中国与澳大利亚已经签署自由贸易协定意向书，，澳大利亚对中国所有产品、中国对澳大利亚绝大多数产品的关税将降为零，其中澳大利亚乳制品进口关税将在4年内逐渐取消。据了解，目前中国对澳大利亚乳制品实施10%到15%左右的关税。而随着“零关税奶”的涌入，国内乳业将迎来变数。
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“乳业生物技术国家重点实验室”通过国家验收
发布时间：2014-12-03() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：37
日前，国家科技部组织专家在上海举行了“乳业生物技术国家重点实验室”的建设验收会。专家们在审查了有关资料，现场考察了实验室建设和运行状况，认为实验室紧密围绕国家乳业发展战略目标，开展原料奶及乳制品质量安全控制、新型乳品发酵剂理论与技术、功能性乳品理论与技术和新型干酪及副产物理论与技术四方面的研究工作，实验室定位准确，研究方向明确且重点突出，符合我国乳品行业发展要求，一致同意通过验收。
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乳制品指数下滑3.1% 新西兰面临60亿经济将损失
发布时间：2014-12-03() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：23
恒天然乳制品预收报价目前为5.3新元/公斤，在12月初的董事会议后报价还会被重估，猜测会降到4.55新元/公斤，比此前最高记载8.4新元/公斤下跌46%，相当于新西兰奶农共削减收入60亿新元。业界估计，假如这次乳制品拍卖报价坚持不变，乳品预收报价将会跌至3.7新元/公斤，，而低于5美元的出厂奶价意味着许多奶农无法追回生产成本，经营风险将会进一步加大。
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乳制品成消费者关注焦点食品信心指数下月初揭晓
发布时间：2014-12-03() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：108
“2014年消费者食品(品牌)信心指数调查”年终盘点即将于下月初揭晓。经过20天的投票，目前已收到1000余张有效投票，结合今年以来的前5期投票，近2万名参与投票的读者，作出了自己对食品品牌信心指数的判断。在食品行业12个品类中，乳制品无疑成为读者最为关注的焦点。
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探访新西兰放牧世家的乳品生产链
发布时间：2014-12-03() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：90
在中国妈妈海淘奶粉的目的地中，新西兰从来都占据重要席位，位于大西洋西南部的这个岛国，不到30万平方公里的面积，却缔造了全球40%乳品交易量的传奇，受新西兰贸发局的邀请，记者探访新西兰乳业背后的奥秘，天然的独特资源及后天的严谨态度都不得不算是新西兰乳业成功的因素。
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