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前五大国产奶企集中度仅两22% 注册新政重启兼并重组
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：135
自三聚氰胺事件后，中国奶粉市场进入列强并起的战国时代，不过却仍缺少“超级企业”。第一财经记者日前从首届婴幼儿配方奶粉创新发展论坛获悉，目前国内奶粉行业分散度较高，国内前五大奶粉品牌的行业集中度只有22%，前十家行业集中度不过68%，距离工信部目标的80%尚远。
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品质重塑消费者信心最优产品为乳业破题
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：91
国产乳业当年遭遇安全危机阴云，至今仍未完全消散。消费者舍近求远，海淘抢购国外奶源的也不在少数。而事实上，近年来，随着乳制品行业科学技术的飞速发展与自动化程度的提高，以及我国乳制品企业走出国门资本运作不断深化，行业发生了诸多新的变化。时至今日，我国的乳制品质量和安全水平已经有了大幅提高，一些优质产品质量水平已达到或超过世界先进标准。
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进口乳品瓜分中国市场国内奶企面临重大挑战
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：57
近年来，中国乳企正在提升国际话语权。一方面，我国乳企走出去，在国外建奶源基地，用世界资源成就中国乳业；另一方面，在政府的号召支持下，企业兼并重组，建可控牧场精耕细作，努力提高单产，降低饲养成本。同时，提高牛奶品质，努力保持国产乳的市场份额，增加市场的话语权。
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站在新时代路口的中国乳业迎来“奶业共生经济”风向标
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：193
八年前，中国乳业长期以市场为导向，一路狂奔后却遭遇信任危机，轰然倒在品质关口；八年间，中国乳业全力投入奶源建设，兢兢业业如履薄冰，品质大幅提升、国民信任得以重建；现如今，中国乳业蓄力待发，却面临国外同业的激烈竞争和消费升级的巨大压力。未来何去何从成为摆在中国奶业面前的严峻问题。
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睡前喝牛奶促进钙质吸收延缓骨衰老
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：25
在很多人的食谱中，牛奶是早餐的不二选择。他们认为，早晨喝杯牛奶，既能保证蛋白质的摄入，还能补钙，延缓骨衰老;鲜牛奶中可能含有细菌，煮得时间长一些才放心。
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每晚一杯羊奶，健康又长寿
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：104
晚上喝羊奶有利于休息和睡眠，因为羊奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸，这些物质有一定的镇静催眠作用，特别是色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且羊奶粘在胃壁上吸收也好。
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牛奶的营养价值孩子喝牛奶的禁忌和注意事项
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：92
孩子喝牛奶应该注意什么呢？牛奶的营养价值很高是众所周知的，有很多家长在给孩子喝牛奶时也许是存在着误区的，这样久而久之就会影响到孩子的健康。下面一起来了解了解孩子喝牛奶的禁忌和注意事项都有哪些吧。
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奶粉注册大限将至国产奶企抱团拼抢700亿新增份额
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：46
11月15日，国家食品药品监督管理总局特殊食品注册管理司介绍，截至11月14日，已通过注册了93家工厂的598个配方，包括境内70家工厂的486个配方和境外23家工厂的112个配方。而据记者了解，距离婴幼儿配方奶粉注册大限仅剩下46天的时间，而从目前公布的获批数量来看，意味着还有大量的婴幼儿奶粉配方注册还在“路上”。不过，在此时间节点上，国产奶粉企业开始行动，试图在奶粉配方注册制下有新的发展。
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中国乳业如何点亮“一带一路”
发布时间：2017-11-14() 来源：新华网作者：佚名阅读：122
在政府与市场的双重推动下，中国企业正频频出海。但同时，复杂的国际政经环境也在考验着每一个“走出去”的中国企业。机遇与风险并存的背景下，如何以前瞻性的全球视野挖掘中国的潜能，成为中国企业实现全球化过程中的关键命题。
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海淘？洋品牌？今日头条用户眼中的乳制品行业是这样的
发布时间：2017-11-14() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：84
提到中国乳业，大家脑海中浮现的关键词可能有“安全”“国产”“进口”“补钙”“海淘”等，8月15日，今日头条联合中国食品安全报公布了乳业行业数据，首次公开披露了今日头条用户关于乳制品行业的真实认知数据，同时提供了一个传统行业与大数据进行深度对话的平台。
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冬季养生喝酸奶，小心六大误区
发布时间：2017-11-14() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：52
酸奶含有丰富的营养，能随时补充能量，并且还能补钙、调理肠胃等，成为一些女性朋友追捧的食物，一些女性甚至把它当成零食吃。那么酸奶这一饮食真的能随便就喝吗?这里面存在什么误区
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你还在误解国产牛奶吗？农业部农产品质量标准研究中心科普解读
发布时间：2017-11-14() 来源：乳业资讯网作者：佚名阅读：43
牛奶，因其营养价值高，被誉为“白色血液”，是老百姓餐桌上不可或缺的食品。然而近几年奶产品安全事件时有发生，严重打击了人们对国产牛奶的信心，也给进口牛奶一个巨大的市场契机。
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中国乳品行业现状浅析
发布时间：2017-11-14() 来源：买购网作者：佚名阅读：140
牛奶，曾几何时，仅仅与中国人的孩提时代有过亲密接触，中国人传统的饮食结构中并不包括这一有些西化的营养食品。
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牛初乳怎么吃牛初乳什么时候吃最好牛初乳的吃法
发布时间：2017-11-14() 来源：买购网作者：佚名阅读：109
要知道健康是不可以速成的，要再平时渐渐的积累，适当的锻炼，增加营养，而牛初乳是增加营养最好的食品，它的营养成分适合多种人群。（老人孩子运动员病人尤其是心脏和肾不好造成的浮肿有明显的效果还有癌病患者术后化疗有特效婴儿病期慎用）。
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牛初乳的标准是什么牛初乳到底有没有用
发布时间：2017-11-14() 来源：买购网作者：佚名阅读：4334
牛初乳是指母牛分娩后72小时内所挤出的乳汁，与常乳比较，牛初乳具有特殊的化学成分。牛初乳不仅含有丰富的乳类营养，而且天然含有多种免疫因子，如活性免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶、溶菌酶等，具有免疫调节、改善肠胃功能、促进生长发育、抑制多种病原微生物等一系列生理活性功能，被誉为“21世纪的健康食品”。
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能不能空腹喝牛奶喝牛奶的禁忌有哪些
发布时间：2017-11-14() 来源：三九养生堂作者：佚名阅读：64
如今喝牛奶的人越来越多，但是很多情况下，人们会在空腹的时候喝，其实这样是有伤害的。那么究竟能不能空腹喝牛奶呢?喝牛奶的禁忌有哪些呢?牛奶的功效这么强，究竟要怎么喝才好呢?
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进口奶粉怎么挑？宝宝好体质，从选对奶粉开始
发布时间：2017-11-07() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：38
要想了解一款宝宝奶粉、进口宝宝奶粉、原装进口奶粉怎么样，除了产地和品牌还有哪些选购的出发点?每个妈妈都关注宝宝的健康，特别是在宝宝生长发育较快的时期，保证健康是很重要的。
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【饮食常识】喝牛奶的10大疑问看明白了才算喝对！
发布时间：2017-11-07() 来源：十大品牌网作者：佚名阅读：54
比如，晚饭后半小时喝——利用率最高；饭前1小时—胃不好的人合适；睡前1小时-助眠；运动前1小时-涨肌肉；来不及用餐时-防止饥饿；长期用避孕药时-补钙。
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国外最新研究：乳制品中的特殊蛋白或可保护机体抵御心血管疾病
发布时间：2017-11-07() 来源：乳业资讯网作者：佚名阅读：86
拉德反应是一种在复杂糖和氨基酸之间发生的褐变反应，当蛋白质和糖类混合在一起被加热时就会产生新的化合物，有些就会产生新的香料及其它物质。
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睡前喝牛奶好吗喝牛奶要注意哪些事项
发布时间：2017-11-07() 来源：十大品牌网作者：佚名阅读：42
牛奶大家都知道，但是对牛奶什么时候这个问题都不是很清楚，有的喜欢早上喝，有的则是在睡前。那么睡前喝牛奶好吗?牛奶的十大功效有哪些?下面我们来看一下吧。
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