酪蛋白纤维是干酪素与丙烯晴大分子接枝共聚反应而制成，既具有天然纤维的优点，又具有化学纤维的特性，还具有亲肤性强、手感舒适自然、色泽亮丽、易染色等特性，可以纯纺，也可以和羊绒、蚕丝、绢丝、棉、毛、麻等纤维进行混纺，可开发高档内衣、衬衫、家居服饰、男女T恤、牛奶羊绒衫、休闲装、高档豪华床上用品等，满足人们对服装舒适化、保健化、高档化、时尚化的追求。酪蛋白纤维主要用在纺织和术后治疗方面。用硫酸或乳酸制得的干酪素比盐酸干酪素制得的蛋白质纤维有更大的强度。

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