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研究资讯

解析牛奶致癌说——酪蛋白的谜团

来源：果壳主题站 | 作者：佚名 | 2014年4月30日（） | 打印内容 打印内容

结论：牛奶中的酪蛋白能促进癌症不是学术界的主流观点。截至2007年底，主流学术界没有有说服力的证据证明牛奶能增加或者降低癌症风险。

 

 

 

 

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