从去年下半年开始，多个品牌的牛奶数次上调价格，近期最终止涨。3月12日，记者走访市区多家超市了解到，之前有些品牌袋装牛奶销售十分紧俏，曾一度出现过断货情况，而眼下袋装奶品牌齐全，多数品牌枕装鲜奶价格维持在2.5元/袋。 

   “现在袋装鲜奶货比较全了，要货也比之前容易多了。”市区黄河四路一超市销售人员告诉记者，“自去年九月底十月初，袋装纯牛奶开始供货紧张，期间有20多天供应商仅送过一次货，而且数量也非常有限，在20箱左右，当天基本就能销售一空。”

   记者在走访市区多家超市液态奶销售专区的过程中注意到，超市所销售牛奶有不同程度的促销活动。此前供应紧张的一品牌纯牛奶，如今每袋有0.2元优惠活动，每箱零售价格也由之前40元优惠至37元左右。    据了解，多数牛奶零售价格依然维持年前价格，但是有部分产品正在进行不同程度优惠促销。“现在价格上并没有什么变化，无菌砖（盒装）零售价格是3元/盒，无菌枕就是袋装硬纸壳包装，有优惠活动，价格是2.3元/袋，还有一种软袋包装的是1.9元/袋。”销售人员说。

   业内人士分析，供需关系的变化是牛奶供货紧张得以缓解的原因。春节前消费者集中消费乳制品，对奶源的需求增加，在一定程度上推高了牛奶价格。而在伴随春节过后，需求量减少，回落至较为平缓的状态。同时，去年生鲜乳涨价潮使得养殖户扩大规模、提高养殖积极性，对生鲜乳供应起到了补充作用。

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