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干酪素生产工艺

来源:百度百科 | 作者:佚名 | 2014年4月3日() | 打印内容 打印内容

  干酪素按其生产方法的不同,通常分为酸法干酪素、酶法干酪素和复合沉淀干酪素,其工艺流程如下所示。   


 

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