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干酪素是动物乳汁中的含磷蛋白。..

 
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关山乳业引入国际质量管理体系 保障羊奶粉的安全

2014年4月23日() | 打印内容 打印内容

  母乳对孩子的重要性大家都知道,所以,关山乳业根据母乳的配方研制了适合宝宝食用的婴幼儿羊奶粉,关山乳业的产品更接近母乳的配方,让我们一起来看一下关山乳业的配方。

  陕西关山乳业有限责任公司作为国家卫生部营养保健理事会常务理事单位、全国乳品工业协会理事单位、陕西省高新技术企业、陕西省产学研成员单位,我们始终秉承“关爱如山、善爱婴童”的企业文化理念,紧紧围绕质量安全和科技创新两个主题,致力于婴幼儿营养科学的研究和生产。

  关山乳业在同行业中较早引入、建立、实施ISO9001国际质量管理体系和HACCP 关键控制点(CCP)管理体系并且全部获得认证。

  欲将善其事、必先利其器。首先是投入巨资,引进国内外先进的生产设备50多台、进口检验仪器设备20多件,扩建GMP净化车间800M2 .确保硬件设施具备生产优质安全产品的条件。再从原料选择、采购检验,到整个产品生产加工过程中严格按照科学标准化整套管理体系进行管理运行,确定质量、安全的关键控制点;针对各个控制点建立关键控制点管理、考核办法,实施控制点分级管理,责任明确到人,监督考核。婴幼儿配方奶粉中60%以上的原料是鲜奶,鲜奶的质量是决定产品品质的重要因素之一。鲜奶成份复杂、保鲜期短,而且鲜奶的成分和品质受人为因素的影响很大,因此,关山乳业自建厂50多年来一直把鲜奶收购部门作为产品生产环节的第一个车间,工厂中二分之一的职工为专业鲜奶收购技师。关山乳业直接与奶牛场、奶羊场签订常年供销合同,关山乳业提供先进的技术支持和科学管理指导,奶场提供新鲜优质的奶源,并且由关山乳业的专业鲜奶收购技师现场监督管理和收购,关山乳业从不设奶源中介机构,不接受任何商贩提供的鲜奶。同时全面推行自动化机挤奶,采用高科技检测技术,电子追溯系统监控等手段。保证原料品质和安全。这一措施作为关山特色在行业中得到推广!2011年共生产关山奶粉3600批次10800吨,,2012年上半年共生产关山系列奶粉1730批次6020吨。专业赢得信赖,真心换取放心。过去,在创新中不断前进的关山乳业,始终坚持“质量立业、名牌兴企”的指导思想,不断加强全员质量意识、完善质量管理体系,严格质量管理制度、改善生产检验设施、提高质量管理技术水平。保证了产品质量的持续稳定。2000年以来,在国家多次专项检查中,都未发生过质量问题。在奶粉市场一次次的质量“地震”中2004年安徽阜阳奶粉事件和2008年三聚氰胺等事件中,关山奶粉屡次经受住了考验,产品质量得到消费者认可,品牌美誉度迅速提升。2010年关山乳业顺利通过了国家乳品行业清理整顿、重新审核大关,获得新的乳粉及婴幼儿生产许可证。2012年又顺利通过了"诚信管理体系认证"。关山乳业在乳品行业整体形势处于逆境的情况下,仍然逆势而上,生产销售和产品质量取得了良好的业绩和效果,奶粉产销量在陕西省位居榜首,羊奶粉销量全国第一,是名符其实的中国名牌产品。公司董事长李晓林先生,中共党员,经济师,中国乳制品工业协会理事、中国营养保健理事会副会长、陕西乳协副会长,宝鸡市劳动模范,连续荣获国家、省、市各级部门授予的多项荣誉称号,先后多次受到党和国家主要领导人的亲切接见。

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来源(和讯网) 作者(佚名) 阅读()
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