1．牦牛曲拉盐酸干酪素精制技术研究及生产应用敏文祥、余群力、侯晓东、甘伯中、张忠、周春红、齐治国、丁福军、朱雄英、纪银莉、田虎龙国内领先甘肃省科技2004

　　2．牦牛曲拉乳酸干酪素工艺技术研究韩玲、甘伯中、敏文祥、童伟、侯晓东、张珍、徐敬东、张玉斌、丁福军、朱雄英、纪银莉、田虎龙国内领先甘肃省科技厅2004

　　3．牦牛曲拉凝乳酶干酪素工艺技术研究甘伯中、侯晓东、刘昕、敏文祥、张玉斌、马琦、丁福军、朱雄英、纪银莉、田虎龙国内领先甘肃省科技厅2004

　　4．膜分离技术在干酪素生产废水处理和酪蛋白和回收中的应用研究甘伯中、敏文祥、童伟、马伟华、侯晓东、周春红、丁福军、朱雄英、纪银莉、高维东、王日升、陈晓强国内领先甘肃省科技厅2005

　　5．牦牛乳及曲拉精制速溶酪蛋白酸钙工艺技术开发及应用甘伯中、马志强、侯晓东、童伟、丁福军、马金勇、纪银莉、朱雄英、田虎龙、高维东国内领先甘肃省科技厅2006

　　6．酪蛋白磷酸肽(CPP)工业性试验甘伯中、马志强、侯晓东、童伟、丁福军、马金勇、纪银莉、朱雄英、田虎龙、高维东国内领先甘肃省科技厅2006

　　7．牦牛乳及曲拉精制速溶酪蛋白酸钠工艺技术开发甘伯中、马志强、侯晓东、童伟、丁福军、马金勇、纪银莉、朱雄英、田虎龙、高维东国内先进甘肃省科技厅2006

　　8．曲拉干酪素生产中分离工艺及技术应用研究敏文祥、甘伯中、侯晓东、马伟华、田虎龙、丁福军、朱雄英、纪银莉、高维东国内领先甘肃省科技厅2007

　　9．黄油粉生产工艺技术研究与开发甘伯中、马志强、敏文祥、童伟、刘永明、周春红、马伟华、丁福军、朱雄英、李新平国内领先甘肃省科技厅2007

　　10．冷浸法生产工业干酪素技术研发宋斌、甘伯中、马维山、朱雄英、田虎龙、丁福军、纪银莉、高维东、李建华国内先进新疆自治区科技厅2008

　　11．规模化生产牦牛曲拉凝乳酶干酪素工艺技术优化研究纪银莉、丁福军、甘伯中、敏文祥、童伟、李正涛、刘永明、朱雄英、高维东、李帆、张卫兵、乔海军、张玉平、苏莹、何开国、杨鑫国内领先甘肃省科技厅2009

　　12.微小毛霉凝乳酶生产关键技术研究与应用甘伯中、任发政、高维东、张卫兵、乔海军、刘卫星、纪银莉、丁福军、郭慧媛、朱雄英、张玉平、唐兴宇、张珍、敏文祥、童伟国际先进甘肃省科技厅2009

　　13.微小毛霉菌种选育及其凝乳酶酶学特性研究甘伯中、高维东、任发政、陈历俊、丁福军、郭慧媛、纪银莉、朱雄英、张玉平、唐兴宇、张卫兵、乔海军、米兰、敏文祥、童伟国内领先甘肃省科技2009

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