对此,苏宁红孩子总经理潘敏在接受《每日经济新闻》记者采访时解读道,线下渠道在进口奶粉采购上需经层层加码,而电商渠道则从供应链源头进货,从而压缩了中间的物流成本和渠道成本,因此电商在进口奶粉领域具备“颠覆”原有渠道的能力。
渠道变革已到节点处
数据显示,奶粉业的渠道变革已经开始。
AC尼尔森发布的一份研究报告内容显示,2013年中国婴儿奶粉在传统零售渠道、母婴渠道、电子商务三大渠道层面的重要性发生变化,其中传统零售渠道销售占比仍达到36%,但销售额下降了4%;母婴渠道销售占比上升至42%,销售额增幅为15%;电子商务虽然销售占比为22%,但销售额增幅高达50%。鉴于此,该报告明确指出:“电商渠道强劲的增长趋势,将使电商渠道很快赶超传统零售,成为主流销售阵地。”
值得注意的是,甚至有奶粉企业放弃了传统渠道,专门走电商渠道。比如2013年底,新西兰婴幼儿奶粉企业蕊盛蕊宣布,在中国市场将完全退出传统销售渠道,启用电商销售模式。
电商渠道重要性上升,导致电商企业机会增加,与之相应的是奶粉企业对电商渠道的控制日益下降。
《每日经济新闻》记者在采访中发现,奶粉企业对电商渠道的控制开始减弱。
此外,相较于线下传统渠道,电商渠道也具备进行价格调整的能力。
潘敏指出,线下渠道在进口奶粉的采购上,通常会经过该品牌的中国区总代理、各城市代理以及渠道代理商等多环节,各个环节至少会拿到3%~5%的提成,全程下来,保守计算会比从工厂直接拿货的价格高出10%~15%。
另有从业人员指出,在中国市场上婴儿奶粉的渠道费用占比高达20%~40%,远高于其他国家4%~14%的水平。
电商的竞争优势在于,通过压缩渠道费用、降低成本,最终将省下来的钱以相对更低价的方式反补给消费者,从而扩大市场份额。
尽可能靠近上游供货源
乳业专家王丁棉曾多次对媒体透露,进口奶粉价格居高不下的主因并非税率因素,而是奶粉在摆上零售货架前,经过多个中间商被层层加价所致。王丁棉曾公开指出,国内最大牌的婴幼儿奶粉的生产成本仅占终端售价的20%,其余近80%为非生产成本。
一位业内人士曾对媒体爆料道,进口洋奶粉的成本结构中,其中“离岸成本”只占25%,“到岸后成本”占75%,后者主要来自层层加码的渠道成本。
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