目前我区食品市场经营秩序良好，但食品安全监管形势依然严峻，食品市场还存在许多突出问题和薄弱环节，经销过期食品、不合格食品等现象在一些地方依然不同程度地存在，严重危害人民群众的身体健康。为保护消费者合法权益，营造放心安全的市场消费环境，经自治区局研究，决定于近期开展清理过期食品和不合格食品专项整治行动。现将有关事项通知如下：

　　一、专项整治时间

　　2014年8月5日至9月5日。

　　二、专项整治重点

　　1．重点区域：以农村、社区和城乡结合部、校园周边为重点区域，以流通环节经营食品的批发市场、农贸市场、商场、超市、食品经营店等为重点部位。

　　2．整治对象：儿童食品、散装食品、饮料、乳制品、调味品等。

　　3．整治方式：以清查过期食品和不合格食品为重点，重点检查市场主体经营资格、供货渠道是否正规，严厉查处无证经营、销售过期食品、“三无”食品、篡改生产日期和保质期、食品来源不明等违法行为。

　　三、专项整治要求

　　1．高度重视，加强组织领导。此项专项整治是今年流通环节食品安全专项整治的重要组成部分，是确保全区食品安全的重要举措。各级食品药品监管部门要结合本地实际，按照属地管理原则，建立健全市场巡查工作制度，突出巡查重点，完善巡查方式，增加巡查频次，提高巡查效率，层层落实巡查监管责任。各地要实行网格化巡查监管模式，划分责任区和明确巡查人员，落实监管责任和任务，做到任务到岗、责任到人，不断强化食品市场巡查和日常监管工作，切实维护辖区食品市场经营秩序。

　　2．突出重点，加大整治力度。各地食品药品监管部门要对辖区内食品批发市场、超市、商场、仓库、冷库等储存、经营单位进行全面清查，把封杀过期变质食品作为此次行动的重中之重来抓，检查中，执法人员要认真核实包装食品的生产日期、保质期和其他标签标识，一经发现经销过期食品和不合格食品，立即采取有效措施，下架、封存所有食品，并立案调查。同时要求食品经营者严把食品准入关，不得销售假冒伪劣、“三无”等问题食品，不得购进过期变质食品。

　　3．完善制度，加强食品安全溯源管理。在专项整治中，各地要大力推进进货查验、索证索票等制度，提高食品经营者的责任意识，严把食品进货关、贮藏关、销售关和退市关。加强食品安全标识和包装管理，进一步强化食品市场和经营者的责任，督促市场开办者建立落实食品安全质量承诺制，从源头上阻断过期食品和不合格食品流入市场。

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