面对一路下挫的奶粉成交价，供应大户恒天然放大招了，宣称将减少本年度剩余季度全脂奶粉生产量，其牛奶产量同比下降6％。据悉，由于新西兰遇严重干旱，可能导致该国原奶产量大减，在国际奶业界具指标性的新西兰全脂奶粉拍卖价近期急升逾19%。

有市场揣测这会否是进口奶源触底反弹的信号，但记者多方采访得知，短期价格反弹不能代表新一年全球奶价走势，其他主产区很可能增产填补新西兰空缺，但近期骤升的进口奶价，让神经紧绷的国内上游企业和奶农终于稍缓口气。

文、广州日报记者涂端玉

据悉，恒天然此前曾公开发表天气干旱导致其供应吃紧言论，和去年同期相比，目前牛奶产量约下降6％。此番减产控量提价策略明显奏效，引发了市场近期的“情绪变化”，尽管目前大多数市场均有足够供应以满足短期需求，但仍有预期担心未来奶源价或走高。

恒天然减产10.6%

2月拍卖价指数涨9.4%

据悉，新西兰乳业恒天然公司全球乳制品拍卖平台显示，其价格指数在2月最新的一次拍卖中大幅上升9.4%。在此番2月第一次拍卖中，中标乳制品数量为28000吨，平均每吨乳制品的中标价格为3042美元。从分产品来看，拍卖的全脂奶粉的涨幅最大，为19.2%，达到每吨2874美元；脱脂奶粉为2598美元，也较1月份的拍卖上涨6.7%。

“新西兰干旱可谓来得正是时候，这让恒天然告别跌跌不休，迎来减产提价。”对此，一位行业观察人士表示，恒天然的确明显缩减了用于拍卖的乳制品数量，此次中标的28000吨数量就比上一次拍卖减少了10.6%。其认为，抛却天气原因不说，实际上乳制品成交价正等待一定的外力帮助复苏，因为不可能无止境下跌，否则全球乳业将难以持续健康发展，中国的奶农已经深受其害。

“恒天然早就告别一家独大的时代了，即使不减产，新西兰产区未来的市场份额也将进一步下滑，所以恒天然控量提价可能短期内带来全球成交价反弹，但也只是小幅回调，不能代表新一年的进口奶源价格走势。”该行业观察人士表示。

欧洲产区或迅猛补位

而据乳业专家王丁棉告诉本报记者，实际上，欧洲奶源、美洲奶源、澳大利亚奶源都在崛起，已在中国市场悄然分走新西兰不少蛋糕。

记者从乳企、乳业专家处采访得知，欧洲产区今年增产基本已成定局，这意味着很可能补上新西兰减产的缺口，且全球乳制品仍有可能继续过剩，届时进口奶价依然上涨空间有限。

有本地乳企暂不考虑向国外购买原料奶粉

而对于近期进口奶价回升现象，国内上游乳企和奶农终于可以稍缓口气。“国内奶价长期参照对比且受到国际奶价压制，这也是为何去年奶农杀牛倒奶事件不断的主要原因，一旦进口奶低价倾销入境，中国乳企为降低成本无节制收购国外奶源，就会导致国内奶源无人问津，，出现上游弃养等现象。”该业内人士表示。

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