一是奶业对中国是极具重要战略意义产业。奶业的现代化发展可以引领农业加快向现代化转型。由于奶业产业链长，存在上游养殖和下游加工两条相对封闭的产业链，同时养殖与加工又是一条连接农业与食品加工业的全产业链。

　　奶牛养殖的现代化发展，有三个表现：一是产业组织模式的先进；二是配套的供应链完整；三是技术水平的提升。奶牛养殖业的现代化发展，可以带领与之相关种植业产业的现代化推进，同时可以推动配套服务设施和水利等基础设施快速发展，可以大力推进种植业、养殖业技术水平的升级。

　　而养殖与加工构建“利益共享、风险分担”合作模式，将是实现农业与食品加工业利益有效分配的基础，从而推动种植、养殖、加工互补发展，一个包含种植、养殖、加工的全产业链良性运行的产业组织模式将极大提升中国农牧业的质量水平，极大降低生产、运行成本，在国际市场可以具备一定竞争优势。

　　另外，奶业是产业链比较长的产业，涉及相关产业众多，可以解决庞大的就业和税收问题。我们对国内婴幼儿奶粉从生产、包装到销售统计，相关产业已经解决了约150万人就业问题。

　　二是国内企业也必须重视，国际化发展稳步推进的基础，是企业在国内市场拥有并且控制较为稳定的优质奶源供应为前提，如果国内奶源萎缩，未来企业在国际市场的资源控制也不会稳定，从战略上这叫相对制衡。

　　三是加快推进低温产业快速发展。长期来看，国内乳资源与国际乳资源存在分工趋势，这点从日本等国发展历史可以看清楚，为保护本国乳业发展，大力推进低温产业是势在必行，同时期望政府加快国内相关产业标准升级，推动乳资源尽快分工。笔者在此前文章中已经将乳资源分工及其战略做了详细解释。汪洋总理在此次会上，也明确暗示未来关于进口希望资源进口为主，产品进口为辅。

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