央广网北京7月25日消息（记者覃勇）7月23日，“2016首届中国牦牛乳产业发展（国际）论坛”在甘肃省甘南藏族自治州隆重举行。

　　此次论坛由甘南藏族自治州政府、甘肃省工信委、甘肃省省农牧厅、甘肃省食药监局、甘肃省工商联主办。

　　中国奶业协会荣誉会长、农业部原常务副部长、国务院扶贫开发领导小组常务副组长刘成果，九三学社第十二届中央委员会副主席，第十一届全国人大常委、财经委员会副主任贺铿，著名经济学家、民建中央经济委员会副主任马光远，德国乳品专家、前欧洲复兴发展银行和德国国际合作机构乳品项目高级顾问Gregor Schafer，中国乳制品工业协会副理事长、中国奶协乳品工业委员会主任、中国农业大学教授、博士生导师任发政，中央党校经济学教研部教授、博士生导师胡希宁、甘肃华羚实业集团董事长敏文祥专家学者、政府代表、企业家代表和牧民代表共300余人出席论坛。

　　此次论坛的主题为 “加快牦牛乳产业开发，促进藏区脱贫致富”，是甘南藏族自治州主动融入“一带一路”发展战略，深度挖掘和分享牦牛乳这一世界独有珍贵高端资源，进一步促进产业开发和规模化发展，打造牦牛乳业之都，带动藏区群众脱贫致富的重要举措。

　　甘南藏族自治州州委副书记、州长赵凌云在致辞中表示，加快牦牛乳产业开发，让中国的牦牛乳品成为国际市场上的中国符号，不仅是“一带一路”国家战略在甘南州的具体实践，而且丰富和拓展了甘南州“一带一路”国家战略的独特内涵和深远意义。

　　甘南州州委副书记、州长赵凌云致辞

　　甘南将突出绿色发展主题，坚持国家和甘肃省的政策导向和投资导向，紧紧围绕“生态立州”和“产业富州”两大战略，以农牧民专业合作社建设为基本支撑，以转变畜牧业发展方式为主要突破口，以增加农牧民收入、实现脱贫致富奔小康为根本目标。

　　刘成果在论坛中表示，中国是牦牛的原产国，95%以上的牦牛资源在中国。资源稀缺性决定了牦牛乳具有珍贵性，所以必须抓住这个特色来发展牦牛乳业。同时，科学证明与普通牛乳相比，牦牛乳营养丰富，蛋白质等干物质含量高、不饱和脂肪酸高，含有多种免疫因子。然而，只有真正将特色资源打造为有竞争力的产业，才能够促进藏区精准扶贫和防止返贫。

　　奶业协会荣誉会长、农业部原常务副部长刘成果演讲

　　贺铿强调，发展牦牛产业和旅游产业，是国家“一带一路”战略在甘南落地的务实表现。作为甘南州特色产业，既要大力发展牦牛乳业，又要考虑草原生态承载能力。这就要求具备现代化产业化的组织形式。

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