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二季度河南食品监督抽检结果发布蛋制品乳制品等合格率100%
发布时间：2019-08-07() 来源：大河网作者：大河网阅读：40
8月2日，省市场监管局发布2019年第二季度全省食品安全监督抽检结果，抽查样品总体合格率达97.5%，其中蛋制品、乳制品、婴幼儿配方食品、冷冻饮品等消费品合格率均达100%。
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关于牛奶那些你不知道的事，解锁2种小技巧，从此美味不单调
发布时间：2019-07-31() 来源：美食向前看Tiramisu 作者：美食向前看Tiramisu 阅读：122
作为生活中的一种基础食品，牛奶也有自己的“性格”。换句话说，并不是只要喝了牛奶就会对身体有好处。市面上的牛奶有很多种类，参差不齐，让人眼花缭乱，那些爱好牛奶的朋友难免会因为一些营销的套路
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超市里的三种“假牛奶”，别再买了，教你四招，帮你买到真牛奶
发布时间：2019-07-31() 来源：三九养生堂作者：三九养生堂阅读：130
牛奶，是一种食用方便，营养丰富且助消化的一种食品。无论男女老少，都能通过喝牛奶来摄取大量的营养。而在买牛奶的时候，却令很多人犯了难，超市里面琳琅满目的牛奶，到底哪一种才是有营养的，很多人却无从下手。
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牛奶养人，但是不能和它一起吃！对健康不利！
发布时间：2019-07-31() 来源：93分生活作者：93分生活阅读：117
牛奶养人，但是不能和它一起吃！对健康不利！牛奶是我们一生都不可缺少的食品，这是因为牛奶不仅价格低廉，它的营养价值可以称作饮品届的黄金。
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午后喝酸奶可以减轻辐射
发布时间：2019-07-10() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：56
很多人都知道酸奶，但对酸奶的营养都还不大了解。酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化(消化食品)液
酪素研究中国干酪素干酪素开发干酪素产业甘肃干酪素干酪素工程技术研究中心
喝酸奶逃开5禁忌
发布时间：2019-07-03() 来源：买购网作者：买购网阅读：34
1、并非量越大越好许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。
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如何用牛奶治疗各种皮肤病
发布时间：2019-06-19() 来源：买购网作者：买购网阅读：27
牛奶不光内服营养价值高，而且还可以外用治疗皮肤病，如果正被某种皮肤病困扰的话，不妨来看看吧。 1.过敏症春天是气候转换的季节，由于空气中散布的细菌孢子和花粉等致过敏物质，一些有过敏性皮肤的人在接触了花粉、某些食品、污染的空气等物质后，皮肤会出现红肿、丘疹、发痒、脱皮等症状
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牛奶是最好的营养品
发布时间：2019-06-19() 来源：买购网作者：买购网阅读：59
首先，我们先来看看牛奶的营养价值如何。奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值很高的食品，主要提供丰富的优质蛋白质、钙、维生素A、核黄素等营养素，可以减缓疲乏，提高工作效率，是保持体力和脑力活动极好的营养食品。
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晚上喝奶会变胖吗
发布时间：2019-06-12() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：44
牛奶在天然食品中最有营养，但这并不等于喝牛奶一定会增肥。是否增肥，要看一天当中总的能量是否增加，而不在乎是不是喝了牛奶就增肥了，因此晚上不要为害怕变胖而放弃喝牛奶。
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早餐奶和普通牛奶有什么区别
发布时间：2019-06-04() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：38
早餐奶和普通牛奶有什么区别呢?王兴国说，因为目前还没有专门的早餐奶国家标准，各品牌早餐奶的原料不尽相同。总体而言，主要就是白糖，以及多种谷物原料、果蔬粉、香精、食品乳化剂等。所以早餐奶只是比“普通牛奶加白糖”的味道更好一点。因为其他配料的“稀释”作用，早餐奶的营养成分低于普通牛奶：蛋白质含量下降了(每100克早餐奶含2.3克蛋白质，而普通牛奶是2.9克)，脂肪的含量也有所降低。
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成人每天喝多少牛奶好呢？
发布时间：2019-05-29() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：885
据营养专家介绍，牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以满足营养需求，喝多了不易消化吸收，因此应根据年龄、工作消耗和经济条件确定每天的喝奶量。
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酸奶的主要成份极其作用
发布时间：2019-05-22() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：682
现在酸奶越来越成为现在社会休闲食品中不可或缺的食物，它不仅成为很多商家重点维持的产品，不断地创新产品的形式，也成为现在女性、儿童等人的最爱。那酸奶到底好在哪里呢？它又有哪些成分和作用呢？下面我和大家来交流一下。
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大豆蛋白在乳制品中的应用
发布时间：2019-05-14() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：50
大豆蛋白作为乳制品的代用品已得到种种应用。困为大豆蛋白有发泡、凝胶和乳化等多种有效特性,加之其风味特性方面近年来有了很大改进,因而用途越来越多。分离大豆蛋白用于咖啡用奶油和配餐甜食上的甜奶油等食品中,品味最佳。其次是用于酸乳酪食品中。为了加快从凝胶体中分
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酸奶的主要成份极其作用
发布时间：2019-05-14() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：53
现在酸奶越来越成为现在社会休闲食品中不可或缺的食物，它不仅成为很多商家重点维持的产品，不断地创新产品的形式，也成为现在女性、儿童等人的最爱。那酸奶到底好在哪里呢？它又有哪些成分和作用呢？下面我和大家来交流一下。
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教你学会选牛奶
发布时间：2019-04-24() 来源：买购网作者：买购网阅读：57
1.市场上的牛奶饮品品种繁多，一般可分为牛乳和含乳饮料两大类。含乳饮料的包装上标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样，其配料表除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等，其蛋白质含量一般在1%左右;而牛乳制品才是真正意义上的“牛奶”，它包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳等，其配料为牛奶等但不含水(复原乳除外)，其蛋白质(蛋白质食品)含量一般在2.3%以上。两者是不同类型的饮品，营养成分相差悬殊，不可混为一谈，消费者选购时需注意两者的区别。
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孕妇喝什么牛奶好孕妇补钙喝什么奶好
发布时间：2019-04-02() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：95
纯牛奶不仅是优质蛋白的来源，而且是含钙丰富的食品。每100毫升纯牛奶含钙量达120毫克，并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。如果每天吃250毫升可获得300毫克的钙，相当于中国营养学会推荐的钙供给标准的40%，再从其它食物中摄取一定的钙，基本可以满足要求。
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三种奶饮的营养价值
发布时间：2019-03-27() 来源：买购网作者：买购网阅读：28
奶饮有很多种，大豆奶、米奶、杏仁奶等，不同的奶饮的营养是不一样的，下面来看看这三种不同奶具有的不同的营养价值。 1、大豆奶大豆奶是一种上乘的饮料。很少有食品能像大豆这样营养全面、有益健康，它们是15亿亚洲人的基本食品。
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喝益生菌酸奶，护肠道健康
发布时间：2019-03-27() 来源：买购网作者：买购网阅读：62
近日，第一届达能亚洲益生菌大会在上海召开，来自亚洲和欧美国家的消化病专家就益生菌在消化系统疾病中的功效和在功能性食品中应用等相关问题进行了深入探讨，为益生菌的研究提供了很好的平台。人体肠道内存在大量细菌，包括有益菌、双向菌和有害菌三大类。
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保存期短的牛奶营养价值较高
发布时间：2019-03-27() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：32
牛奶：男女白领必需的营养食品酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收牛奶豆浆谁的营养更好? 目前市场上的牛奶，大部分都属于杀菌乳，也就是我们常说的消毒奶。
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芜湖市抽检乳制品样品10批次全部合格
发布时间：2019-03-19() 来源：中国产品质量网作者：中国产品质量网阅读：145
据原芜湖市食品药品监管局网站消息，芜湖市市场监督管理局公布2019年第11期食品抽检信息。本次抽检1类食品乳制品10批次，全部合格。
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