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我国市场对进口乳品需求旺盛
发布时间：2017-05-17() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：31
今天从2017年中国国际焙烤展览会获悉，近年来，中国市场对进口乳品的需求保持旺盛势头。截至今年1月，中国进口乳品量与去年同期相比增长了12%。同时，中国乳品产业和中国乳品企业的转型升级也势在必行。诸如二胎政策的施行、二三线城市的迅速发展、中产阶级的日益庞大、城镇化和消费经济的转型等因素，都推动着中国乳品产业进一步发展。
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内蒙古出台地方标准保护民族特色乳制品产业健康发展
发布时间：2017-05-10() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：62
“《民族特色乳制品地方标准及审查细则》出台对于我们来说是一件大好事，以前真不敢想象我们民族传统纯手工工艺生产的乳制品也能走进商场超市，有了这个《标准》，我们更加有信心把民族传统特色乳制品发扬和传承下去了！”最近通过了生产许可审核的内蒙古正蓝旗察哈尔额吉奶食品加工厂负责人图雅高兴地对记者说。
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完善食品追溯体系多方位监管保障国内乳制品安全
发布时间：2017-05-10() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：40
曾经“三聚氰胺事件”给国人带来的痛楚，使我国广大消费者对国内乳品信心不足，导致了国内乳企长期处于发展疲软状态，而进口乳制品则大受追捧，海淘大军们的队伍也不断壮大。可“洋奶粉”被检不合格禁止入境、销毁或贴牌代工的事件屡见不鲜，所以国外的奶粉也不见得比国内的要安全，海淘时还是要多加注意!
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中国优质乳工程带领民族乳业迈入新希望
发布时间：2017-05-03() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：143
2017年1月，国家五部委联合印发《全国奶业发展规划（2016-2020年）》，首次明确奶业发展的战略定位。中国优质乳工程的落地将对实施奶业“十三五”规划，落实“健康中国、强壮民族”国家战略，促进民族奶业振兴与人民消费福利提升，起到积极的作用。
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中国助力巴西乳制品行业发展
发布时间：2017-05-03() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：54
巴西农业部部长Kátia Abreu在中国进行访问，同中国政府和中国企业家进行了会面。此前，巴西农业部宣布将首次向中国出口乳制品，在访问期间，部长通过其推特（twitter）账户发表信息称将向中国政府发送一份巴西乳制品企业的名单。
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奶牛也讲“营养均衡”
发布时间：2017-04-26() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：23
饲养奶牛也要讲究“营养学”？没错！因为这与牛奶质量密切相关。日前，由中国农科院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会和中国奶业协会共同主办的第二届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在京召开。来自中国、美国、加拿大、英国、新西兰和巴西等国家的多位专家围绕“奶牛营养与牛奶品质基础研究”、“牛奶质量与安全”、“奶牛饲养新技术和新产品研发”等主题，总结和交流最新研究进展，探讨推动各国政府、相关组织和科学家之间进一步深入开展合作研究，加大奶牛营养与牛奶质量研究领域的投入，建立成果共享的机制。
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黑龙江举办2017国际乳业大会我国将比肩世界知名乳品生产四大奶源基地
发布时间：2017-04-26() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：93
蓝色荧屏闪烁着“共担社会责任，同创健康中国”大字，来自25个国家200多家乳制品企业代表，翘望、凝视会场主题词，期盼这场国际乳业盛会到来。4月21日至23日，在哈尔滨举办的2017中国国际乳业合作大会暨第十五届中国国际奶业展览会于万众瞩目中隆重启幕。
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未来酸奶吧加盟品牌发展五大趋势影响乳品结构的原因
发布时间：2017-04-26() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：55
预计酸奶市场规模仍将继续扩张，以下2017年我国酸奶吧加盟行业发展趋势及其原因分析，五大为您解答酸奶吧加盟品牌的发展趋势能够影响乳品结构的原因。一、行业集中度进一步提高
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黑龙江省已成全国最大乳品生产基地
发布时间：2017-04-26() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：52
日前，2017中国国际乳业合作大会暨第十五届中国国际奶业展览会举办。根据大会报告会发布权威信息：目前黑龙江省已发展成为国内最重要的奶源基地和最大的奶粉生产基地。据介绍，作为我国乳业最重要的盛会之一，乳业大会暨奶业展落户龙江已进入第三个年头。当前，黑龙江省已将乳业作为经济发展的新生动力，持续举办乳业大会，黑龙江最主要的目的就是推动本省乳业发展。
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羊奶粉产业迎来风口？
发布时间：2017-04-12() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：30
在奶粉行业竞争激烈的背景下，奶粉企业一直奉行的高端化策略失灵，奶粉企业纷纷将目光转投有机奶粉和羊奶粉领域。近年来中国羊奶消费呈现爆发式发展，数据显示，2014年羊奶粉市场规模仅为35亿元，到了2016年，仅婴幼儿配方羊奶粉市场规模超50亿元，到了2020年，婴幼儿配方羊奶粉市场规模预计超100亿元。
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低温鲜乳大势所趋
发布时间：2017-04-12() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：23
低温(巴氏杀菌)乳和常温(超高温灭菌)乳是现今市面上销售的主要液态奶品种。随着经济的发展、科技的进步和生活水平的提高，能够保持新鲜度的低温鲜乳制品也越来越成为走俏产品。低温奶已在全球的奶品消费市场中风靡多年，是许多国家牛奶消费的主导产品。利乐乳液指数的数据显示，在美国喝低温奶的人数占到82.2%，英国占到89.5%，日本占到88%，加拿大占到91%，澳大利亚占到86.3%。
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中新经贸稳步前行，新西兰乳品行业积极评价中国乳品新政
发布时间：2017-04-12() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：49
中国作为新西兰第一大贸易国，两国总理的会晤令全世界瞩目。新西兰进一步扩大与中国的自贸协定并成为签署中国的“一带一路“相关协议的首个西方发达国家，也标志着两国经贸发展新的里程碑。对此新西兰总理英格利希表示：“2008年开始生效的两国自贸协定是‘巨大的成功’。随着该协定的推出，新西兰与中国的贸易‘增长了两倍’，2016年达到230亿新西兰元。两国贸易为两国人民创造了就业岗位和众多机会，升级将确保这一势头延续下去。“
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奶粉与液态奶进口量下降国产奶粉获发展空间
发布时间：2017-03-29() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：42
海关数据显示，2017年1月，婴幼儿奶粉进口量22个月来首次下降。天津检验检疫局数据显示，截至3月20日，2017年经该局检验检疫进口的婴幼儿配方奶粉量同比分别下降87.3%。随着婴幼儿奶粉配方注册制的落地实施，“洋奶粉”的进口量出现转折，将减轻国产奶粉的销售压力。
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我国乳业发展步伐有望加快
发布时间：2017-03-29() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：42
我国乳制品合格率在所有食品抽检中最高，近8年来我国人均消费乳制品数量提高了6公斤。随着乳制品消费数量的增长和消费水平的升级，未来我国乳业发展步伐有望加快。呼和浩特（CNFIN.COM / XINHUA08.COM）--来自27日开幕的第11届中国乳业博览会暨乳业高峰论坛的消息显示，我国乳制品合格率在所有食品抽检中最高，近8年来我国人均消费乳制品数量提高了6公斤。随着乳制品消费数量的增长和消费水平的升级，未来我国乳业发展步伐有望加快。
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2017年中国乳制品行业发展现状分析
发布时间：2017-03-29() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：202
一、进口奶粉热改变国内格局，产品高端化支撑价格上行；三聚氰胺引发奶粉进口潮，国产品牌份额压缩；三聚氰胺事件后, 国产奶粉质量饱受质疑, 海外奶粉购买热度剧增量，婴幼儿奶粉进口量 CAGR 高达20% 。2008 年三聚氰胺事件爆发，三鹿、蒙牛、雅士利、伊利等国内知名品牌泥足深陷，消费者对国产奶粉的信任跌入谷底，次年婴幼儿奶粉进口量呈现爆发式增长。2010-2013 年，进口奶粉消费需求持续增加，之后跨境电商、海淘借势兴起，婴幼儿奶粉进口渠道多元化。
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助力乳业发展河北推出乳制品安全风险预警监测系统
发布时间：2017-03-22() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：71
为保乳制品安全，促进乳业健康发展，据悉，河北省研发出乳制品安全风险预警监测系统，初步实现精准监管、靶向监管。目前，河北省食品药品监督管理局要求各家企业负责人要认真对待，大力支持，指定部门和专人负责数据填报，该配的设备要配上、满足系统要求，选派工作人员定期参加培训，把这套系统学通用好。
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每日一杯牛奶延迟关节炎
发布时间：2017-03-15() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：54
研究发现显示女性规律饮用脱脂或低脂牛奶能使膝骨关节炎进展得到延迟，但食用奶酪的女性实际上出现疾病加重，这一研究结果发表在美国风湿病学会(ACR)旗下的ArthritisCare&Research期刊上。
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牛奶越浓越好?教你3个喝牛奶的妙招
发布时间：2017-03-15() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：50
在中国人的食谱中，牛奶的分量太少太少。人均只有28-29公斤，远远低于发展中国家40公斤的平均水平。牛奶应该天天喝，应该把牛奶作为一种日常必需食品融入生活中。牛奶要喝，但更要“妙”喝。
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牛奶越浓越好?教你3个喝牛奶的妙招
发布时间：2017-03-15() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：49
在中国人的食谱中，牛奶的分量太少太少。人均只有28-29公斤，远远低于发展中国家40公斤的平均水平。牛奶应该天天喝，应该把牛奶作为一种日常必需食品融入生活中。牛奶要喝，但更要“妙”喝。
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奶粉不容搞虚头安全可靠才是最响亮的口号
发布时间：2017-03-15() 来源：中国食品网作者：佚名阅读：27
春节前，习近平总书记在张家口考察时就奶业振兴提出了新要求。前不久，农业部等几个部门联合发布了《全国奶业发展规划》。下一步，将主要在几个方面加强工作：第一是养好牛，出好奶;第二是严监管，保安全;第三是强企业，树品牌。今年1月，国家食品药品监督管理总局发布了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签规范技术指导原则(试行)(征求意见稿)》，向社会公开征求意见。
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