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国产奶粉逆袭之路外资已经开始布局三四线市场
发布时间：2017-12-05() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：56
目前中国乳业质量是历史最高阶段。我国每年食药监系统用于检测的费用达4亿，一半用在医药，一半用在食品，而在食品中，1亿元是用于乳业的检测。在三聚氰胺事件过去9年之后，中国的婴幼儿奶粉行业迎来了史上最严奶粉新政，不过对于国产奶粉而言，逆袭之路依旧漫长，消费者对国产奶粉的信心依然有待恢复。
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乳品质量持续提升国产乳业迎来发展期
发布时间：2017-12-05() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：43
健康中国，奶业先行。今年初发布的“十三五”全国奶业发展规划指出，奶业是现代农业和食品工业的重要组成部分，对于改善居民膳食结构、增强国民体质、增加农牧民收入具有重要意义。
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有机奶粉配料表里的“脱脂牛奶”，你知道有多珍贵吗？
发布时间：2017-12-05() 来源：乳业资讯网作者：佚名阅读：32
说到给宝宝选奶粉，许多爸爸妈妈一致将目光聚焦在高品质的“有机奶粉”上！有机食品位于食品安全金字塔的顶端，天然健康、无添加无污染、新鲜营养、全程监管安全放心，当之无愧是妈妈们的首选。
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特殊配方奶粉关税降低为零进口奶粉会如期降价么？
发布时间：2017-12-05() 来源：中国奶业协会作者：佚名阅读：87
2017年12月1日起，我国将对部分消费品进口关税进行调整，范围涵盖食品、保健品、药品、日化用品、衣着鞋帽、家用设备、文化娱乐、日杂百货等各类消费品，共涉及187个8位税号，平均税率由17.3%降至7.7%。其中四种特殊配方婴儿奶粉进口暂定税率从20%降至零。
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婴幼儿奶粉监管十年之变
发布时间：2017-12-05() 来源：界面新闻作者：佚名阅读：171
十年当中，国家先后出台或重新修订了食品安全法、乳品质量安全监督管理条例、婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法等多项法律法规，建立了多种制度来保障婴幼儿配方乳粉的食品安全。
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中国奶粉需求每年增长22% 奶协会长谈奶粉海淘现象
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：54
去年我国对婴幼儿配方奶粉的抽检合格率达到98.7%，在所有食品中都是保持领先的。中国在婴幼儿奶粉领域执行着全球最严格的安全标准、构建了最严格的检验体系。
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美媒称中国人更偏爱中国品牌：除了奶粉与红酒
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：74
报道称，在22日发布的一份中国消费者报告中，在其中的9个品类中，中国人更青睐国产品牌，这当中包括生鲜食品和禽类、洗涤剂和啤酒。除了婴儿奶粉外，青睐外国品牌的消费者数量超过一半的唯一产品是红酒。
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强化奶源基础建设成共识,纽麦福牛奶推进优质产品升级
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：52
近年来，随着居民收入的提高和健康意识的提高，尤其是食品安全问题的爆发，促使乳制品企业开始注重奶源建设。同时，消费升级引起居民对乳制品的需求多样化、高端化，乳制品企业进入奶源、产品、渠道全产业链竞争的时期。
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中国乳品三大爆点
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：68
近年来，乳品安全备受关注。9月末，中国食品科学技术学会与荷兰乳业协会携手主办了第四届中荷乳品产业链安全研讨会，来自中荷两国的国家乳品安全监管机构、产业界代表和行业专家、学者共100多人，就中荷两国乳制品标准、监管模式和新举措、乳品营养研究方向和趋势等进行了分享和讨论。
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酸奶是否越贵营养价值越高
发布时间：2017-11-28() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：20
目前，超市中的酸奶乳制品品牌琳琅满目，国产和进口品牌众多，消费者如何选择合适的、优质的酸奶呢？深圳市消费者委员会联合南山区消委会、宝安区消委会、光明新区消委会,委托深圳市品质消费研究院开展酸奶比较试验，共同对酸奶品质进行摸底，并在本次的比较试验中，委托深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心进行检测，对酸奶进一步展开了品质大比拼。
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2018进口奶粉趋势有机奶粉将引爆中国市场
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：91
伴随着人们生活水平、经济条件的不断改善，快节奏的生活条件之下忽视健康，忽略饮食的优劣，成为生活的新常态。在不断变快的日常生活里，每个人可能更需要健康绿色营养。在近期的市场调研中可以发现，有机绿色食品正在走上餐桌并占据着餐桌的重要位置。尤其是在婴幼儿食品安全一级领域，绿色的有机奶粉同样成为市场竞相追捧的香饽饽。
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未来——低温鲜乳制品成趋势
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：46
需求决定市场，从近几年的奶制品销售情况看，低温鲜乳制品增长势头迅猛。中投顾问食品行业研究员梁铭宣表示，随着冷链的物流条件的改善和消费者水平的提高，低温鲜乳市场迅速扩张，在增长率和利润率方面，低温鲜乳已经超过了常温奶。
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奶粉注册大限将至国产奶企抱团拼抢700亿新增份额
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：46
11月15日，国家食品药品监督管理总局特殊食品注册管理司介绍，截至11月14日，已通过注册了93家工厂的598个配方，包括境内70家工厂的486个配方和境外23家工厂的112个配方。而据记者了解，距离婴幼儿配方奶粉注册大限仅剩下46天的时间，而从目前公布的获批数量来看，意味着还有大量的婴幼儿奶粉配方注册还在“路上”。不过，在此时间节点上，国产奶粉企业开始行动，试图在奶粉配方注册制下有新的发展。
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2017中国食品博览会将于11月13日落幕
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：55
11月13日下午，为期四天的2017中国(宁波)食品博览会将于宁波国际会展中心圆满落幕。本届展会无论从展会规模、参展品牌、布展档次还是观展人数来看，都创历届新高。
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注意啦！“大考”不断赚钱不易婴幼儿奶粉将改配方标准
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：86
实际上，早在2010年，原来的卫生部就曾发布66项乳品安全国家标准，其中婴幼儿配方奶粉的标准主要是《婴儿配方食品》和《较大婴儿和幼儿配方食品》。
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巴氏奶是更好的选择
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：37
经联合国粮农组织提议，将每年的6月1日确定为“世界牛奶日”。牛奶是我们几乎每天都会饮用的食品，牛奶是否真的有益于健康、喝什么样的牛奶才健康？中国奶业协会乳制品工业委员会副主任顾佳升表示，请尽量选择低温巴氏牛奶。
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新生儿吃哪种奶粉好适合的才是最好的
发布时间：2017-11-21() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：39
新生儿吃哪种奶粉好？这是不少宝妈宝爸所关心的问题。对于新生儿来说，最好的食品还是母乳，但是，对于无法进行母乳哺育的妈妈们来说，又该如何选择合适的奶粉呢？在此之前需要先明确新生儿属于哪种类型，以便于选择适合的奶粉：
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我国乳制品企业达627家质量安全加速重拾消费者信心
发布时间：2017-11-14() 来源：中国报告大厅作者：佚名阅读：83
随着中国乳业的迅速发展，产品结构发生很大的变化，已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业。
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“奶中之王”的王者霸气
发布时间：2017-11-14() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：80
奶食品有牛奶，马奶，山羊奶等。在欧美国家羊奶被视为乳品中精品，称作“贵族奶”。国际学界誉为“奶中之王”。那么相比于其他奶源，作为“奶中之王”的山羊奶有哪些优势呢？
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世界牛奶日，这八类乳制品你喝对了吗？
发布时间：2017-11-14() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：111
专家称牛奶是世界公认的能被人类吸收的理想食品；早餐奶不能替代早餐，复原乳生物活性物质有损失。
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