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甘肃华羚生物技术研究中心简介

2014年4月9日() | 打印内容 打印内容

  甘肃华羚生物技术研究中心是在甘肃华羚实业集团公司中心实验室基础上于2005年组建,是经甘肃省科学技术厅批准,甘肃省民政厅核准登记,具有法人资格的民办科技研发机构。2006年被省经委认定为省级企业技术中心,2009年被甘肃省科技厅认定为甘肃省干酪素工程技术研究中心,农业部认定为国家乳品加工技术研发分中心,经国家科技部批准成为乳业产业技术创新战略联盟理事单位,2010年甘肃省发改委认定为甘肃省酪蛋白工程研究中心,2011年取得工程咨询单位丙级资质和计量认证及食品检验机构资质认定。是甘肃华羚实业集团公司下属甘肃华羚酪蛋白股份有限公司、临夏华羚酪蛋白股份有限公司、和政华龙乳制品有限公司,新疆伊品酪蛋白有限公司等分公司的研发基地。

  1.研究队伍

  技术中心现有专职研究人员19人,具有博士学位1人,硕士学位6人,本科学历12人。聘请了甘肃省特聘专家1人,省内高校和研究单位的教授5人、副教授2人、高级工程师4人作为常年技术顾问。另外,还聘请了哈尔滨工业大学张兰威教授、中国农业大学任发政教授、南京农业大学周光宏教授、内蒙古农业大学张和平教授、中国农科院农产品加工研究所吕加平研究员等国内知名的畜产品专家10人为技术中心顾问,已基本形成一支职称、年龄、学历结构较为合理、业务素质过硬的技术研发队伍。

  2.硬件条件

  技术中心现有实验室面积1000m2,其中兰州实验室580m2,华羚公司实验室152m2,华夏公司实验室90m2,华龙公司实验室100m2,伊品公司实验室80m2,并在和政华龙公司建有酶工程和蛋白质工程中试基地,面积700m2;设备原值共710多万元,部分仪器和设备已达到国内同行业领先水平,基本满足了酪蛋白系列产品技术研究工作的需要,保证了科研工作得以顺利进行。技术中心在甘肃甘南甘肃华羚酪蛋白股份有限公司、临夏州临夏华羚酪蛋白股份有限公司、和政县和政华龙乳制品有限公司、新疆伊犁新源县伊品酪蛋白有限公司等建立了研究成果转化基地,为酪蛋白的初级加工、深加工、生产工艺改进等工作提供了重要保证。

  3.管理模式

  技术中心严格按照课题管理模式,面向技术中心全体员工征集科学研究课题,坚持“公平竞争、择优立项、保证重点”的评审原则,按照目标管理与过程管理相结合,重点管理与一般管理相结合的原则进行日常管理。

  4.研发思路

  技术中心与兰州大学合作,长期进行牦牛乳及牦牛“曲拉”系列产品的精深加工研究,取得了丰硕的科技成果,并与哈尔滨工业大学合作进行了奶酪技工技术方面的研发,与中国农业大学合作进行了微生物凝乳酶的研发,与西北民族大学合作开发牦牛初乳产品,实现了科技带动企业可持续发展的产学研结合的研发模式。

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