“欧洲乳品如果来袭，或将冲击国内乳业传统的价格体系，侵蚀国内企业的市场份额。目前进口常温奶价格成本低于国内常温奶价格成本，形成了价格倒挂。”乳业专家王子恒预测，如今欧洲牛奶生产配额制度正式取消，国内市场可能涌入大批欧洲进口常温奶产品和婴幼儿配方奶粉产品。

　　欧盟产品的主要销售市场就是中国

　　有乳业专家认为，受去年乌克兰危机影响，中国市场将成为欧盟牛奶的下一个出路。“前年中国进口的液态奶有18.5万吨，去年增加至29.5万吨。”他预测今年中国消费进口奶量将突破40万吨。

　　欧盟产奶大国也在出口奶制品时受益最多。在中国市场遍地开花的常温奶产品很多都来自欧盟，尤其是德国。例如德国牧牌，以及德国乳业公司甚至为亚洲市场专门设立的品牌欧德堡（Oldenburger）。德国的牛奶相对便宜，在出口中成本优势十分明显。例如，非欧盟成员国的瑞以产出全球品质最高的牛奶而闻名，但瑞士牛奶的价格也是最高的。同样品类的奶酪，瑞士出产的价格可以达到德国的三倍。

　　今年1月，占据总产量1/4的德国最大的乳制品制造商DMK乳业公司新闻发言人科尔德斯的表态称，DMK在上海开设了办事处，主要任务是为在中国市场立足进行前期准备。

　　该公司统计说德国农场主在过去5年投资了5亿欧元，用于购买奶酪制作和牛奶消毒装置。DMK坦言欧洲市场有限，以往俄罗斯都是德国最大的奶酪消费国，但从去年开始俄罗斯被禁止从欧盟进口奶制品。所以，无论是德国，爱尔兰还是荷兰，这些产奶大国只能瞄准出口亚洲，中东市场，而中国市场是重中之重。

　　为了冲出欧洲，欧盟大奶商们也在合纵连横。2012年，丹麦乳品公司Arla和英国奶业公司MilkLink以及德国牧牌在欧盟批准下合并，工厂位于靠近比利时和卢森堡的德国边境，该公司新鲜奶多供应德国市场，常温奶出口是公司优势之一，中国出口是重头。

　　由于国内乳企牢牢控制着渠道，外国乳企要想在国内市场落地，难度也很大。基于这种原因，更多的外国乳企选择了与本土乳企合作或建立合资公司的方式，曲线入场，试图搭借本土乳企成熟、完善的销售渠道来抢夺国内乳制品市场份额。

　　中国乳制品需求量的快速增长，令全球乳制品巨头虎视眈眈。去年，爱尔兰驻华大使康宝乐就曾表示，随着欧盟乳业总量限制取消，中国是爱尔兰乳品企业重点发力的市场。同样，荷兰的乳品企业也已经行动了起来，3月底，辉山乳业发布公告，与荷兰皇家菲仕兰设立合营公司在中国产销婴幼儿配方奶粉产品一事，已获得商务部批准，双方各占有合资公司50%的股份，双方将共同开发国内婴幼儿奶粉市场。

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