陈瑜向记者剖析，这一方针受影响的企业首要是南边的一些乳企和北方从国外进口奶粉加工的乳企，因为南边夏地利，奶牛很多饮水，产的奶中蛋白质含量较低，需求在奶中增加奶粉增加蛋白质含量。乳企在产品中标示复原乳后，消费者可能会挑选其他品类乃至不再购买，但这种情况下，我国乳企不扫除会直接将出产加工环节转移到国外去，出产后进口至国内。我国的奶业上下游则会都移至国外，也不利于民族乳业的健康开展。

民族牧业受冲击

近几年受大包粉的冲击，呈现倒奶杀牛的现象，很多草场关闭。在产品包装上注明复原乳，陈瑜以为是农业部出于保护民族牧业的考虑。

山东一草场主李咏（化名）向记者介绍，2013年之前，我国乳企收买质料奶价格最高到达6元/公斤，但2014年今后，开端用进口大包粉替代国产原奶，以某品牌的大包粉为例，到港价为1.8万元/吨，但还有三个月左右过期的大包粉不到1.2万元/吨。根本上是一斤奶粉十斤水的份额调配，比较用国产原奶，成本极低。

李咏草场最多时有2000头乳牛，算是较大规模的草场，不过现在现已杀掉或卖掉1000多头，剩余的1000多头正在渐渐处理，李咏预备今后完全退出牧业。

据李咏介绍，2013年及之前，我国奶源紧缺，乳企四处跟草场接洽，期望他们多增加奶牛，多上设备，多产奶确保乳企的质料供给，并许诺签订合同包销质料奶。

李咏和其他草场主遭到乳企的劝说后，也增加数量增加挤奶等设备。李咏称有的小草场主倾其所有购买了奶牛增加了挤奶设备。

但2014年，我国俄然很多进口新西兰的大包粉，乳企不再收买草场的原奶，草场的奶降到几毛钱一斤也卖不出去，这一骤变让草场主措手不及。

许多草场主破产，“对小草场来说，曩昔二三十年挣的钱，在这几年扩展草场过程中悉数花掉了。”李咏说，“如今，许多小草场关门了事，我的草场牛奶头数多，船大难掉头，只能渐渐来，每天眼睁睁着草场赔钱。”

据记者了解，现在一公斤原奶的价格从6元跌到最低0.7元，乃至销不出去，山东、河北、黑龙江等省分很多的草场关闭。

“如果国内的奶农悉数把牛杀了，完全退出牧业后，就会完全依靠国外的奶粉，到时再进口奶粉，价格可能就会远远高于现在的价格，国内遭到捉弄的草场主也不敢再养牛，我国奶业就有可能落入受制于人的地步。”李咏提到这些，有些激动。

魏荣禄以为乳企期望多用大包粉，少用原奶。短时间内尽管有利于乳企获取更高的赢利，但实践这是把乳业控制权拱手送人，如果把民族奶业给搞垮了，将来必然会支付更高的价值。

上篇：

下篇：