产品分类 酪蛋白酸钾 食品添加剂 执行标准:Q/HL0002S
产品名称 酪蛋白酸钾
产品规格 25KG/袋
产品介绍:
酪蛋白酸钾由纯的牛奶蛋白质制成,基本成分是乳蛋白,它的主要功用是澄清葡萄酒或葡萄浆,同时对于处理已变色和高氧化葡萄酒,它具有很强的效果。此外,在很多情况下它也能够去除异味.
酪蛋白的五大特点:
1.是较高品质的酪蛋白酸钾产品
2.很强的澄清功效
3.可降低不受欢迎的苯酚物质的含量(如单宁)
4.去除老化葡萄酒的深颜色
5.不影响红葫萄酒原有颜色
6.可吸附少量的铁和铜
7.减轻不愉快口味,如:被氧化味、老化味
8.可单独使用,不许添加澄清辅助材料(如:硅溶胶或皂土)。
包装:25公斤白色牛皮纸袋(中性包装)
色泽:白色或淡黄色
储存方法和保质期:放置于干澡.通风.清洁仓库内.保质期一年.
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