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驼乳含量的竞争“卷”起来了,某一品牌宣称驼奶含量大于99.99%

来源:乳业在线 | 作者:铁兵 | 2022年11月3日() | 打印内容 打印内容

虽然骆驼的产能较低,但是在供应上相对较为充足。据了解,国内的骆驼奶源主要来自新疆阿勒泰地区、内蒙乌拉特后旗地区、内蒙阿拉善盟、乌鲁木齐周边地区,骆驼主要是由哈萨克族自然放养。

而在国外奶源供应上,在中亚五国、中东八国、巴西、澳大利亚等都有一定数量的骆驼奶源供应和骆驼养殖。根据华经产业研究院整理显示,2019年全球骆驼期末存栏量前十的国家分别为乍得、索马里、苏丹、肯尼亚、尼日尔、毛里塔尼亚、埃塞俄比亚、马里、巴基斯坦、沙特阿拉伯,骆驼期末存栏量合计为32578433头,占全球期末骆驼存栏量的89.5%。

相比于国内市场,国外市场对于骆驼奶源的需求更高。据联合国粮食及农业组织经过调查后宣布,国际市场对驼奶的需求巨大,仅阿拉伯国家就有2亿的潜在消费者。自2017年来,全球驼奶产量总趋势在上升,骆驼市场正向发达国家扩张,市场潜在价值100亿美元。

而近几年,随着小众奶粉的崛起,骆驼奶粉受到关注,因为骆驼奶粉相比与牦牛奶粉、驴奶粉、马奶粉等小众奶粉,在上游奶源上相对较为充足,可供企业们扩大规模发展。

骆驼奶侧重点仍在小众奶源上

查看各大骆驼奶粉的市场布局可以发现,大多数品牌都布局的是成人奶粉市场,因为成人奶粉市场相对入局门槛较低,大多数乳企都可以进行布局,这导致骆驼奶粉市场产品品质参差不齐。

但骆驼奶粉市场的入局门槛较低也为这一领域留有更多可创新空间,比如在配方上,婴幼儿配方奶粉市场的执行标准要求较高,对于产品添加的必要添加营养元素和可选择添加的营养元素都有一定的限制,并且在营养元素的添加量上也会更加严谨。

而骆驼奶粉布局成人奶粉市场,可在配方上进行差异化添加,添加一些婴幼儿配方奶粉中无法添加的营养元素,或是无法添加的营养元素含量,比如HMO等近几年较为热门,但是婴幼儿配方奶粉市场无法添加的营养元素。

再查看现在的骆驼奶粉市场,各大品牌在配方添加上还并不是太过于注重,在宣传方面主要还是以骆驼奶源为主。因为现在骆驼奶粉还处于初步发展阶段,并且成人奶粉和儿童奶粉在营养配方的添加上也是近几年才逐渐被注重。

随着骆驼奶粉市场中布局企业逐渐增多,市场竞争愈发激烈,骆驼奶粉将不再只是与其他奶源市场竞争,这一市场内的各大品牌也有着较强的竞争关系,所以除了骆驼奶源的卖点外,各大品牌也要开始创造出新的卖点,比如在营养配方上。

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